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林竹从空间里拿出两个密封袋,将红薯和土豆放在密封袋里,然后又喷了盆水,放在客厅温暖的角落里,准备催芽。
看着两个脑袋大的芋头,这个东西可种不了。
种下去的时候脑袋大,等长出芽就成盆栽了。
看着芋头,林竹想着做芋圆芋头吃也不错。
说干就干,林竹将御寒土豆和红薯单独收起来,想着以后明天都去买点,都屯在空间里。
然后林竹又从空间里翻出一大袋木薯淀粉,又拿出一些普通的红薯、紫薯、白砂糖、牛奶、椰奶等等。
林竹当时也没想到去囤什么甜品,现在倒是可以多做一些囤着。
既然要做的,那就多做一点的。
林竹拿出剥皮刀,两人将所有的红薯、紫薯还有两个大芋头都剥皮。
然后切块放在炉子上蒸。
蒸熟以后,分别放入几个容器将它们捣碎成泥。
林竹空间里是有不少的绞馅儿机,但是这东西的声音吧太大了,不能用。
捣碎成泥后,分别加入了不同比例的木薯淀粉就开始揉面。
比较难揉成团的时候,林竹又往里面加了一点开水。
林竹负责揉红薯的、行舟负责揉紫薯和芋头的。
揉搓成团后,林竹取了三分之一的团放入开水中煮着,两到三分钟后便捞出来,然后和原来的面团混合,揉成面团。
行舟看了一遍后也学会了,林竹便去将剩下的芋头都捣成泥了,还往里面加了炼乳和椰汁。
没一会儿,行舟将所有的面团都揉好搓成条了。
林竹赶忙将炉子上的水换掉,重新烧了一盆水。
然后又在炉子旁边准备了一大桶冰水。
等到水开的时候,将所有的芋圆都倒入了锅里,等到芋圆漂浮起来后,行舟赶忙将芋圆捞出来放在冰水里。
林竹负责将一次性的餐盒都整整齐齐摆着,然后将芋泥均匀的分在餐盒里。
最后一共分了一百多份。
林竹数了数,这都快赶上加工厂了。
行舟过完冰水后,也将芋圆均匀的分配到每一个餐盒里。
看着客厅桌子上被铺的满满的,两人相视一笑。
就那个接着便是将加热的牛奶和椰奶倒在碗里,这样一份简单的芋圆芋泥甜品便做好了。
行舟负责倒,林竹负责盖盖子和往空间里收。
林竹特意在空间里收拾了一个区域来堆这些甜品一类。
晚上十点钟的时候,两人才忙活完。
期间忙累了,拿起芋圆便直接往肚子吃,现在两人像是打了鸡血一样,斗志昂扬。
“下面准备做什么?”
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