倍福文学

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  “gir1poer”

童师傅赞许地对于雪说，“女孩有力！你有的是力量，只是没有正确地力。只要多练习，没有你掂不动的锅。”

  听了这话，于雪笑了，对着童师傅连连点头。

  煎饼在平底锅内渐渐变得金黄，一股淡淡的鸡蛋和牛奶香味从中飘散出来。于雪将平底锅从炉子上移开，然后将煎饼倒入盘中。只见煎饼轻而易举地从平底锅上脱落下来，如绸缎般滑下。仔细一看，锅内果然是干干净净的，一点渣滓都没有。

  “真的一点儿都不沾锅。这个饼看起来也一点儿也不油。”

兔勉凑上前去，激动哇哇乱叫。

  “它看起来不油腻，但毕竟是黄油做的。”

童师傅说，“可以刷一些我的五味子果酱，再加上另外一种好东西。”

  “是什么好东西？”

  “是腌制的橙皮。”

  “皮也能吃吗？”

兔勉好奇地问。

  “这是用焦糖炒过的，很好吃。”

童师傅一边说着，一边往可丽饼的表皮上抹了一层果酱，然后用小镊子从另一个小瓶子中，夹出一块橘红色的糖渍橙皮，小心翼翼地铺在可丽饼的表面。

  “可以吃了！”

童师傅说，“快尝尝，这就是可丽饼！是一道源自法国的美食。”

  童师傅用餐刀将这张饼一分为二，一半分给了兔勉，另一半分给了于雪。

  于雪用叉子叉起饼，放进嘴里。真有意思，甜煎饼！又酥又脆，带着浓浓的奶香，而果酱和橙皮则略微有点苦，反而将香甜的滋味衬托的淋漓尽致。

  虽然看着和于雪摊的鸡蛋饼差不多，但是味道却完全不一样。这就好比一个是山尖雪，一个是水中月。让人一时难分伯仲，真是各有滋味！

  当于雪想到这一点时，心中郁结的不快一扫而空。早上女儿拒绝自己的煎饼，那时的自己多么伤心，还在想，到底面包有什么好吃的，能比自己的煎饼还好吃吗。而就在这一瞬间，于雪的心中的阴霾被一团火光照亮。这团火光就是童师傅的西式甜点，它们真的很别致，让人感到了久违的鲜感。

  于雪好像突然间有一点点理解女儿了。她虽然很爱女儿，可女儿进入青春期之后，自己似乎越来越难与之对话。女儿仿佛把心门关上了，自己缩居自己的小世界里。于雪有时候都找不到女儿到底在哪个时空之中，就像和她在人群中走散了一般。

  可面包的芬芳和可丽饼的甜蜜让于雪明白，女儿不是在拒绝自己，推远自己，而是在说，妈妈，你也来尝尝啊，你也来试试吧。她还那么年轻，只希望能有更多的经历，而不是总在体验母亲所赋予她的生命之中那周而复始的重复。

  “我可以把这张饼带走吗？”

于雪问童师傅。这样的奇感觉，让她忍不住要跟自己的女儿一起经历。她想让女儿知道，她的妈妈也曾年轻过，也曾对人生心怀期待，也曾深刻地憧憬过自己的未来。

  “当然可以，我再给你烙几张。”

童师傅道，“对了，还有刚才你喜欢的面包和果酱，一会儿都给你装上。”