倍福文学

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  说完，铁师傅把油纸包打开，一层又一层，剥了十余层的纸，才终于得见真容。

  那是一口不大不小的平底锅，有着水晶一样晶莹剔透的玻璃盖。盖子顶端有一枚红宝石造型的提帽，看上去精致极了。不过，令于雪惊讶的是，这口锅的内里既不平整，也不光滑，反而有一些凹凸不平的纹理，就像是蜂巢一般。另外，这口锅似乎在这里呆了很长时间，表面已经黯然无光，并还不像之前那口锅那般闪亮。

  “不要小瞧它。”

见于雪一脸茫然，铁师傅开口解释道，“这是当年童大小姐在国外留学的时候，从德国带回来的。”

  “真的是嫁妆啊？”

  “与其说是嫁妆，不如说是她全部的家当。逃难路上，她千金散尽，随身携带的细软当的当，丢的丢。只有这口锅，没人知道它的价值。它炒过菜，摊过饼。煮过水，煎过药。后来被抄家的时候，啥都砸了、撕了、烧了。只有它，在灶台上，谁也没有在意。”

  “铁师傅，那时候娶童师傅那种出身都人，需要很大的胆量吧？”

  “说什么胆量不胆量，我是在赌命。小于啊，说句实在话，我始终觉得，我老伴是下嫁给我了。也不知道，她是心甘情愿，还是为形势所迫。她之前从未提起，而如今就连我是谁，她都不知道了。”

  说着这话，铁师傅就自嘲地笑了笑，又说：“哈哈，好在锅还在。人已老，锅不朽。走，咱们回去，我给你开个锅，它就变漂亮了。”

  “它很漂亮。只是为什么它的底不平，不光滑呢？”

  “这你就有所不知了。我第一次见到这锅也是这种疑问，但后来我才知道，这是非常高的锻造技术，是靠这样的波浪起伏让热量分散，保证了温度的均衡性。哪怕是用很少的油，都不会粘锅。”

  “这么厉害吗？”

于雪面露喜色，“铁师傅，快，到炉子上给我看看！”

  于雪捧着锅，和铁师傅一起回到前厅。兔勉和童师傅在玩“拖拉机”

，正吆三喝六，打得不亦乐乎。

  铁师傅用流水冲去了锅上的浮尘，又用细布小心擦拭干净。之后，他把锅掂到了一旁的煤气炉上，打着了大火。

  “看好了！”

铁师傅将铁锅翻了个面，让铁锅的中心朝着火光的方向，不断的摇晃，不断的加热。没过多久，那口大锅便被烧得通红，色泽也开始生变化。

  “好像不一样了！”

于雪惊叹。

  “我有明珠一颗，久被尘劳关锁。”

铁师傅轻晃着铁锅，吟诵着之前的那诗。

  那种灰蒙蒙的色彩在蓝色火焰的催动下渐渐消逝，而深灰色的颜色则是如同积雪一般，从锅的底部向两边褪去。

  “一朝尘尽光生，照破山河万朵。”