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除了这两道菜,她又选了两道黄波做的比较好的菜,稍微改良了一下。
味道瞬间大不一样。
这次,黄波就像个刚入行的小徒弟一样,耐心的听着她讲解。
手里还不停地拿着笔和本子做笔记。
留给他的时间不多,只有这一晚上。
他虽然不能像她一样,那么厉害,但心里却不由自主的将宋时微当成了自己的前辈。
向她看齐。
晚上,他几乎就没怎么睡,一直待在酒楼里不停地练习。
他那几个徒弟看师傅都这么用功,谁也不敢懈怠。
全都陪着练。
因为宋时微除了教给黄波做招牌菜,还教给他这几个徒弟一些摆盘的花样子。
毕竟她们的菜名都那么有诗意,摆盘就要配得上这个名字。
好在他们刀工都非常不错,宋时微只是简单一讲他们就能雕出来。
这一晚,整个后厨灯火通明,一直到天快亮,黄波才躺下眯了一会儿。
也就一会儿,因为再过不久,送菜的人就要来了,他还得清点每天酒楼要用的食材。
今天所有人都来的很早,为了这次的大酬宾,做着最后的准备。
除了醉逍遥酒楼的人期待今天的到来以外,最期待今天的人就要数孙月如了。
她今天也起了个大早,特意穿了一身最好看的衣服,打扮好,提着小皮包,踩着小皮鞋,兴高采烈地到了对面的凤来阁。
今天,她倒要好好看看宋时微怎么输的。
看她哭着来求自己,她甚至都已经想好了要怎么以胜利者的姿态来嘲笑她。
到了上午十点左右,醉仙楼酒楼的门前就站了不少人。
全都是被之前的大酬宾活动给吸引来的。
凤来阁的前台是个十八九岁的小丫头,叫海路,她看醉逍遥门前聚的人越来越多,而孙月如还不疾不徐的坐在门口嗑瓜子,她不由好奇:“孙总,难道您就不怕醉逍遥将咱们凤来阁的客人都给抢走吗?”
孙月如笑着吐掉嘴里的瓜子皮,拍拍手。
“怕?我怎么会怕她宋时微?你瞅瞅她们现在为了把人给吸引过去竟然敢推出吃一道菜送一道菜。就这样的酒楼她能挣钱?现在是看着人多,但客人又不是傻子,他们就是冲着这便宜去的。有便宜不占,王八蛋!”
说着,她不屑的撇撇嘴。
“但要想靠价格战吸引客户,那就是赔钱赚吆喝,最后我倒要看看她宋时微能撑几天!”
一直负盈利,别说一个月后生意好了,估计不赔的酒店关门就算好的!
海路那个小丫头一听,顿时笑着点头:“对对地,还是孙总厉害,能想到这些!对面的招牌菜跟咱们得一样,里面的利润能有多少咱们比谁都清楚,吃一盘送一盘,那完全都是净赔钱啊!”
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