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宋文林也点头:“咱们京市人到了冬天倒确实挺喜欢吃这铜锅涮肉的,可也只能是有钱人才能吃得起,平常人家哪有那个钱去东来顺吃啊!”
周庭樾虽然也觉得做铜锅涮肉可能不太行,毕竟京市老百姓普遍的收入,连吃顿肉都是难得,谁又有那么多钱整天去吃铜锅涮肉啊!
但他莫名相信宋时微,觉得只要是她想做的,肯定是有她自己的想法!
宋时微就知道她们会往这方面想,毕竟北方人想到火锅就是铜锅清汤涮羊肉,配上浓浓的麻汁,确实香得很。
但一顿饭下来着实太贵了。
根本不是普通老百姓能消费的起的!
所以,她要做的可不是这样的火锅,再说,这火锅早就有人做了,其中还有佼佼者,她再做岂不就是东施效颦吗?
要干就干个没人干过的!
“爸妈,哥,我要做的可不是铜锅涮羊肉,而是红油火锅!”
“红油火锅?”
听到她的话,所有人都愣了!
宋时微却笑了。
“没错,到时候还可以分,红油火锅,菌汤火锅,三鲜火锅,番茄酸汤火锅!而红油火锅又可以分几个辣度,微辣,中辣,重辣和特辣!”
“火锅里,不止能涮肉吃,还能涮各种菜!红薯,土豆,山药,白菜,萝卜,冬瓜,玉米,豆腐.......等等都能涮!”
她的话一说完,赵慧丽她们全都安静了。
半晌反应过来,她忍不住喃喃道:“这些东西......放里面能好吃吗?”
宋文林心里也有些没底。
“妹妹,要不,咱们换个别的吧?而且这火锅,我也不会做啊!”
宋时微摇摇头:“哥,这东西,好做的很,只要我把做火锅料的方法教给你,你按照我给你的配方来做,就绝对不会错!所以,哪怕我不在京市,你也能做起来!”
想了想,怕她们胡思乱想:“这样吧,一会儿我跟庭樾去买东西,咱们今天晚上就吃火锅!”
而且她还得给沈秀娥那边打个电话说一声让她们不用等她吃晚饭了!
想到这里,她就拉着周庭樾准备推车子出门,但宋文林却也推着辆自行车跟来了。
“妹妹,我跟你一起去吧,既然咱们要做这个什么火锅,我也正好跟你一起看看!”
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