倍福文学

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26第 26 章（第3页）

苏玉兰没想这么多了，因为要先提前做好馄钝皮，这里就要花费挺长的时间。

她将两斤的面粉倒入了昨天买的盆子里，然后往白白的面粉中加入了盐末、食用碱，最后敲了两个鸡蛋进去。把东西搅拌之后，苏玉兰再往里加入了清水

，用筷子慢慢搅成棉絮状，才下手揉。

白白黏黏的面粉在苏玉兰的揉搓之下慢慢成了团，馄钝的皮比较有劲道，所以手下的面团会有点儿硬，但醒过后便会松软一些了。

把面团处理好之后，苏玉兰开始剁猪肉，做馅料。

幸好厨房是在屋的外面，这会儿应该不会吵醒孩子和男人。

苏玉兰剁好了猪肉后又拿了半根胡萝卜剁，也是剁成了碎末，放进了猪肉碎里，敲了个鸡蛋，然后添加调味料搅拌均匀，有了鸡蛋的中和，馅料变得有点粘稠，就可以轻松黏住馄钝皮了。

苏玉兰想过了，如果只放猪肉碎，那么成本就高多了，但是加入胡萝卜碎和鸡蛋，不仅能让馄钝看起来多点馅料，而猪肉碎吃起来也不会太柴，鸡蛋会让这馄钝馅吃起来滑口多了。

这边做好了馅料，那边的面团也好了，苏玉兰便拿着擀面杖反复又仔细地擀成皮，馄钝皮要偏薄些，苏玉兰擀到大约两层纸厚便开始切皮。

包馄钝就简单多了，但因为要拿去黑市卖，苏玉兰便掐成了元宝状的，看起来漂亮好看点。

一张张白面馄钝皮在苏玉兰的巧手下变成了一个个小元宝，整齐地排放在铺好了布块的提篮中。

苏玉兰以前爱吃馄钝，自己也常做，所以包馄钝是挺熟手的。

6志尧醒来现苏玉兰已经没在床上，一走出茅草房便看到了厨房亮起了点点的光亮。

一走进厨房，他便看到女人坐在凳子上，手巧地掐了个馄钝出来。

再一看，铁锅上的一个提篮里面已经堆满了馄钝，白白胖胖的，又好看又诱人。

“这么早起床，累不累”

其实6志尧每天都算早的了，要是碰上农忙时节，更早些，但想不到苏玉兰比他还要早。

内心一股陌生的情绪幡然而起。

是心疼。

苏玉兰听到男人的声音，心想累啊，不过田里的粗重活她干不了，总得想想别的办法赚钱的，做点小吃的话，她还是在行的。

要是真依赖男人一个人挣工分，还真的不够他们一家子吃用。

她回过头去，笑了笑“昨晚睡得早，醒了便做点吃的。”

这里既没有电视，更没有手机，白日里还要上

工干活，睡得早也睡得好，苏玉兰虽然累，但也是自然醒来的。

她看了眼男人，因为刚醒，整个人有种说不出的轻松又慵懒，苏玉兰觉得可爱极了，但想到昨日里把人吓到了，这会儿也没打算逗他，便说“去洗簌一下，等会帮我烧火。”

男人愣了下，“好，等一会。”

男人回来后，便乖乖地坐在了灶膛前一张矮凳子上，专心致志烧着火，那边的苏玉兰已经把馄钝全部包完了，即便拿出一顿自己煮食，也剩了满满的一篮子。

这一次肯定能赚不少了。

等到水开之后，苏玉兰便把白白胖胖的馄钝扔进去，待这些小元宝一个个漂浮起来后，苏玉兰便捞了起来。

第一碗她便递给了6志尧，“可以了，先吃点儿。”

孩子小，睡的时间长，几乎上都没有这么早醒来，苏玉兰便留了两碗。