倍福文学

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傅杭趁著林海洋和劉興學看火燒磚，在屋裡和面。

他很有學術精神，不懂的東西不胡亂霍霍，提前打電話請教餅乾的做法。

多少麵粉兌多少水，放多少糖……細節全都問得清清楚楚。

可惜實際操作，從和面開始，問題就相當多。

未免浪費，少量多次地嘗試。

第一次，面成了一塊兒一塊兒的疙瘩，揉不到一起去。

第二次，他調整了一下，面倒是成團兒了，可是太硬，再加水，想彌補一下，不行。

於是又開始第三次……

傅杭在屋裡一遍一遍地試，許久沒出來。

屋外，林海洋和劉興學蹲在小窯前面，算著時間，打開窯門。

裡面赫然是一整塊兒磚。

這是他們燒這麼多天，第一塊兒完整的磚。

兩個人驚喜。

劉興學拿鍬，小心翼翼地伸向磚下。

「你小心點兒！」

劉興學：「我知道！」

兩個人全都屏住呼吸。

磚整個落在鍬上。

沒碎！

取出來。

也沒碎！

劉興學一個一個往外拿，幾塊兒磚全拿出來。

都沒碎！

兩個人激動地對視，林海洋沖屋裡喊：「傅杭！你出來！快出來看！」

傅杭大步走出來。

「你看這磚，是不是燒成了？」林海洋邊說邊轉頭，看見他雙手上沾滿麵粉，一滯，「……你在屋裡幹啥呢？」

劉興學聽到他的話，側頭，呆了呆。

傅杭冷靜地看著地上的磚，道：「應該是這次調的黏度比較合適，等冷卻後，再試一下強度，如果沒有問題，我們用剩下的黏土多燒一些，看看出磚情況穩不穩定。」

林海洋和劉興學只顧著盯著他的雙手。

他怎麼能一手麵粉，嘴裡卻說著這么正經的話？

「不是……」林海洋得不到答案，不舒坦，「你這麵粉，到底在做什麼？」

傅杭低頭看一眼雙手，輕描淡寫道：「做餅乾。」

林海洋和劉興學：「……做餅乾？！」

一個大男人做什麼餅乾？！

傅杭神色自然，對林海洋道：「幫我清理一下窯里，我一會兒拿出來烤。」

林海洋緩慢地點頭，眼睜睜看著他轉身進屋。

劉興學咽了咽口水，問林海洋：「他發燒了嗎？」

林海洋搖頭，一言難盡：「應該沒有吧？」

劉興學搖搖頭，甩掉看到的奇怪的東西，「還是看磚吧。」

磚是正常的。