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把kFc的风干任务排的满满当当,看了一眼倒计时估摸着得排到晚上去。
看着旁边被林皓送来的那一摞摘光了果实的枸杞,知栀忽得想起枸杞菜来。
华族人对于饮食的研究那是可以跟着历史追溯上下五千年的,民以食为天这话也是深入人心。在古时的王朝更迭,皇权变更有的时候就仅仅是一季的风霜雨露过多,粮食欠收引起的。
大抵华族人把种地刻在基因里,也是千万年来物竞天择潜移默化之中被铭记在骨子里的。
所以不管在知栀原来生活的二十三世纪,大城市有多达,各种各样的时令绿色蔬菜也从没有被遗忘缺席。
从春天开始,香椿炒蛋、蒸槐花、炒榆钱、荠菜豆腐羹……总有别样的鲜美勾动唇舌之欲。
到夏日里那碗不太起眼的地皮菜炒鸡蛋,直至秋日里炒一盘蒜蓉红薯,冬日的茨菇和折耳根。
总有许许多多认识的,不认识的食材不断勾搭吃货们的好奇心。
而这枸杞菜就是其中之一。
刚开始时枸杞在人们眼中仅仅指的是红色的果实,哪曾想哪个吃货大神威把枸杞的叶、芽也给端上了餐桌。
因着搭上了枸杞的边,枸杞菜的保健功能深入人心。吃的人不一定知道枸杞叶有什么具体的功效,但是吃了有好处那是一定知道的。
也因为这,这枸杞菜放在小小的蔬菜包装盒里,卖的价格还不菲呢。
眼前这一大摞,虽说叶子不似芽苗鲜嫩,挑好的择一些应该也不错~
不过这活还得知栀来,最多就是开启学习记录模式,方便kFc从他挑选叶子的动作中总结出规律,以后可以找着学就不用知栀再亲自择枸杞叶了。
打开智脑查询《神农本草经》
好一阵翻找才查到枸杞:味苦寒。主五内邪气,热中,消渴……一名杞根,一名地骨,……
“根?”
估摸着枸杞的根也是一味药材。
林皓不愧为是药痴,一大摞枸杞送上来连根都还带着泥土的……
本准备直接上手的知栀无奈的拿出种植手套和种植剪、小箩筐。
咔嚓咔嚓,先把根部剪下来丢到小箩筐里,虽然不知道它具体什么药效,总归先收起来。到时候找林皓问问去。
嫩叶自然是当菜吃,直接丢进水斗里。
老叶子、枝干也不丢,因为种植协会一早就把枸杞从头到尾都放进仪器里研究过了。反正结果就是都有有效成分……
所以自己用不上,就先留着。实在不行就做成像营养液一样的萃取剂,搞不好还能弄出个冥星版中药萃取液产业来呢。这些可以交给钱多多,他有的是主意。
“眼高于顶”
的知栀对于入口的东西要求自然是比较高的,能被他丢进水斗里的叶子也就小小一盆而已。大多数都被留在枝干上,等待着再利用。
再抽出一根山药来,倒不是知栀小气。实在山药的种植周期比枸杞要长,送到他这来的本就不多,得省着点用。
至于其他几种,今天就不研究了。毕竟新兴事物嘛,得一样一样来才好接受。
山药的话直接带着种植手套拗成几截,用水先冲洗干净表面的泥土再削皮。再改刀成两指宽的小段备用。
山药排骨汤的话,不需要把山药从一开始就放下去一起炖,要不出锅时都该糊烂成泥了。所以知栀直接指挥kFc照常加了各种调料、料酒、水就开始炖汤,算准了时间让kFc提前半小时提醒他加山药。
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