倍福文学

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第166章（第1页）

餐厅经理领着一个穿白色厨师服的中年男人来到桌前，完全没注意到顾裴远的怒目而视，冲林然然介绍道“小姐，这位是我们餐厅的厨师长王有新”

“你是怎么想到焗蟹斗这样新菜的”

王有新开门见山地问。

林然然愣了愣，顾裴远径自冷声道“不要打搅我们用餐。”

餐厅经理连忙解释“是我们冒昧了。厨师长是个一心钻研厨艺的人，不是有心冒犯。我们是有个问题要请教。”

林然然见那王有新脸色硬邦邦的，一点人情世故都不通，眼神里燃烧着对新菜色的狂热。餐厅经理开口帮他说话，他也全然没有在意，而是眼含热切地看着林然然。

顾裴远不耐烦地皱眉。林然然连忙道“没关系。您有什么问题吗”

林然然也是个热爱厨艺的人，对这个王有新很有耐心。

餐厅经理直冲王有新使眼色。好在王有新冷静下来，拿出了不耻下问的态度“你是怎么想到焗蟹斗这样的新菜色的”

原来这个年代还没有焗蟹斗吗林然然笑了笑“是这焗蛤蜊给我的启。上海的大闸蟹比蛤蜊更鲜美，而且雪花蟹斗也是一道名菜。如果在蟹斗上加奶酪做成焗蟹斗，想必味道也不会输给焗蛤蜊。”

“不错，蟹肉的水分比蛤蜊少，口感鲜美有嚼头，比蛤蜊更适合做焗菜”

王有新捏着自己的围裙，满眼兴奋。

“可行吗”

餐厅经理也十分激动。得到王有新的肯定后，冲林然然感激道“小姐，您可是帮了我们的大忙。”

顾裴远道“怎么回事”

餐厅经理忙把事情的原委说了。餐厅近期要接待一位国外访华的大人物，上头交代下来，这位大人物是位老饕，要餐厅研究出一些中西合璧的新菜色来招待客人。

餐厅的厨师们殚精竭虑，还没想出一道能压住场子又有中国特色的新菜来。没想到林然然的一句戏言，居然让厨师长想到了新点子。

王有新打量着林然然，道“你一位年轻的小姐，居然能想出这种主意来。”

不等林然然开口，顾裴远傲慢道“她做的菜，比你们餐厅要美味。”

“喂，不要说大话。”

林然然被他捧得这么高，又是暗暗高兴又是害羞，忙对王有新道，“我会做一些家常菜而已。只是我对做菜很有兴趣，有时会自己鼓捣一些新菜色。”

王有新点了点头，对顾裴远的话也没有觉得冒犯。毕竟一看就是小情侣，情人眼里出西施呗。

餐厅经理搓着手，满眼期待“小姐，那您能再给出出主意吗您研究过什么新菜色”

林然然惊讶道“我只是一个很业余的厨艺爱好者，恐怕给不了什么建议。”

餐厅经理也是死马当作活马医了“这可是促进中外交流的大事，人人有责您看您的焗蟹斗，就给了我们厨师长灵感您再说说。”

林然然沉吟不语。托后世网络的福，她的确知道很多菜色，也吃过很多。尽管不会做，随口说出几个新菜色也足以激厨师长的灵感。可她透露出这么多信息，会不会造成蝴蝶效应或者给自己带来麻烦

林然然将求助的眼神投向顾裴远。

顾裴远安抚地道“别担心。随口聊一聊罢了，采纳与否还不一定。”

“对对，小姐您随口说一说，要是用不上就当聊聊天。要是用得上，那您可就是帮了我们大忙了”

餐厅经理忙道。

林然然想了想，把后世在新派餐厅吃的一些中西合璧的特色菜慢慢说了几道，用料都是不太名贵的。她把这些菜说成自己在家瞎研究出来的，厨师长和餐厅经理都没有怀疑。

厨师长听得眼神爆亮。他会做的菜，一部分是祖传的中式菜肴，一部分就是在红房子餐厅和进修学来的西餐。