倍福文学

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第357章 教学现场（第2页）

“肉质的软硬不一样，咬上去口感会受影响。”

她说着将烤肉翻面，“你看这边是不是颜色要稍微深一点？”

“这说明你在烤这一面的时候，时间要更长一些。”

唐墨翻了翻她的手腕，看着那几乎没什么颜色区别的烤肉陷入了沉思。

别说，谁烤肉会靠着时间烤啊！

他又不是烤箱！

肯定是大概差不多就好了啊。

哦。

唐墨突然懂了，就是因为这，所以他烤得没有闫萝的好吃。

“那我的呢？”

闫萝也做好了牛排，端着锅把就过来了。

等跑到闫萝跟前的时候，她又忽然想起被冷落到一边的唐潇，不好意思的回头道。

“等等，我先找专家看看问题。”

唐潇愣了一下，反应过来是在跟她说话，懵懵的点头。

闫萝哭笑不得的同时，拿起刀叉分了一小块塞进嘴里。

“你的话......问题就更大了。”

咽下去这块肉后，闫萝说出了让6冷菱心底凉的话。

“我知道你做菜大多是凭感觉，而不是看菜熟了没。”

饶是6冷菱，听到这样的话都不禁面色红。

确实，她炒菜根本看不懂菜好没好，只能差不多的估算时间。

“但是牛排不一样，火候时间稍微差一点，口感就会不同。”

“不然也不会有什么几分熟的说法。”

“你这个就属于全熟，而且是稍微有点硬的那种。”

唐墨嘴角一抽“你这市里几十块钱的牛排也讲究这些？”

闫萝白了他一眼道“肉是差了些，但起码也是牛吧？”