倍福文学

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第38章 馋人的海鲜大餐（第3页）

宋初澄没现大宝小朋友的眼神，她正在揉着章鱼的粘液。

去掉粘液后，就把它眼睛、牙齿、内脏、都去掉！再用水冲洗干净。

拿了青红椒洗干净切成圈，还有姜和蒜！接着就得把，章鱼给先焯水！冷水下锅十分钟。

“橙子姐姐，我帮你烧火吧！我烧火可厉害了！”

宋初澄闻言，笑着说道：“行啊！大宝这还会烧火呢！真的好厉害！”

大宝怎么说也才是个五岁的宝宝，听到宋初澄的称赞又高兴又害羞。

是脸太黑了，看不出来红晕而已。

宋初澄趁焯水的时间，找了个出来，洗了虾和蟹，还有切了一些瘦肉片。

准备做个砂锅粥！

将锅烧热，把姜蒜爆香，接着把切好的蟹和虾还有肉倒进去，翻炒一下。

再装到砂锅，加入水和洗好的米，放进去等煮开了，再用小火慢炖。

捞出大章鱼，过一遍冷水，再把它改成小块，接着就起锅烧油。

放入蒜沫爆香，接着就是各种调料，熬了个大酱出来。

倒入章鱼，大火爆炒一两分钟，一大勺老抽，一勺白糖调色和调味。

接着把青红椒，倒入翻炒至断生就可以出锅了。

宋初澄做饭，本来就舍得放油，加上这各种调料的辅助。

这香味勾得大宝的口水都快流出来了。

拼命的咽口水，宋初澄见状，就用筷子夹了一块，给他吃。

吃了得大宝瞪大眼睛。“橙子姐姐这石吸，这么好吃的吗？”

“是啊！做的方法对了，就非常好吃的。”

宋初澄笑着这里说道。

大宝想了一下，刚刚宋初澄的做法，心里抽抽的疼，这虽然好吃。“可是这样太费油，太费盐了！”