倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第411章 开吃啦（第1页）

这下，院子里的人更忙碌了。杀鸡的杀鸡。宰鹅的宰鹅，忙得热火朝天，简直比过年还热闹。此时向晚舒正在厨房里剁着肉馅，放到盆里之后加上了从土豆泥里洗出来的淀粉以及红曲米粉和一些香料，搅拌均匀之后慢慢灌进了小肠里。

放到锅里煮熟之后，向晚舒把做好的香肠擦干，又用扇子扇了扇，让香肠表面的水分干透。接着向晚舒找了一口平时不用的铁锅，在锅里放了一些白糖。等锅中开始冒黄烟的时候，向晚舒打开锅盖，把香肠放了进去，焖上半分钟立马取出。香肠就变成了枣红色，还散着一股焦糖的香味。把卤好的猪蹄、猪肝、猪心牛肉和香肠切片摆盘，就做成了一道卤肉凉拼。

除了卤肉拼盘，还有熏鸡，烧鹅，烤鸭，小鸡炖蘑菇、红烧鱼、酱焖鱼、糖醋鱼、糖醋里脊、小酥肉、香煎豆腐、豆花、京酱肉丝、小炒肉、木须肉、白菜豆腐汤，酱焖肘子、干煸肺片、火爆腰花、醋溜白菜、炸丸子、老醋花生。

老周一查，天呐，一桌已经二十二个菜了，桌子上都已经放不下了，盘子都压在盘子上，环顾着又摆了一圈，这要是再接着端菜，桌子都得变成塔了。

于是老周急忙派人通知还在家炒菜的女人们，不要再炒菜了！女人这才熄了火，端着已经炒好的菜回到了向晚舒家。

大家从早晨忙活到了下午，中午连饭都没顾得上吃。等到大家忙完了，未时都要过去了。老周招呼向爹爹“老向，来来来，你今天是东家，赶紧入座！”

向爹爹点头“好好，大家也快点过来！”

“让一让！小心烫到！”

大川和小刘往桌子中间垫上了一个带水的铁盘，把烧着炭的小炉子放在了铁盘上。接着向晚舒就带着人开始把装着酸菜的铜锅座到火炉上，锅中的酸菜不一会就开始咕嘟了起来。

帐篷里，人声鼎沸，热闹非凡，虽然天气寒冷，但大棚里依旧十分的温暖。人们推杯换盏，庆祝着丰收的喜悦，同时也感谢向晚舒这一年来对大家的帮助和付出。

向爹爹和向晚舒与大家一边喝酒，一边聊着家常，吃着吃着，老周突然站了起来。

“哎呀，光顾着吃了，忘了一件事。”

这时在场的人也都想起来了，按照村里的习俗，大家一起聚餐的时候，要在门口挂上红旗，吃饭的时候要燃放一挂长的鞭炮。本来老周都已经准备好了，结果早晨起来去拉猪，就给落在家里了。老周急忙跑回家去，扛来了一挂长的鞭炮。

把一头放在门口后，就开始把鞭炮铺开，同时让唐大忠和老李带着人，准备水桶，一旦火星落到柴火上起火了，就赶紧灭火。

很快，鞭炮就铺好了，整整铺了十来米的长度。老周回到门口，大喊一声“捂耳朵，响了！”

“噼里啪啦”

浓浓的蓝烟升腾而起，响声响彻云霄，地上落的一片红纸，显得更加喜气洋洋。

唐大忠和老李带着人巡视了一圈，确定没有火星点燃易燃物之后，也回到了大棚里，继续吃饭。

这一顿饭，大家一直吃到了天黑。吃完饭后，女人们开始帮助向晚舒收拾残羹剩饭，男人们又坐在一起喝起了茶，孩子们吃起了向晚舒特地给他们准备的冰糖葫芦和小零食。

等都忙活完了，向晚舒已经筋疲力尽。晚上躺在床上，恨不得一根手指头都不想动。

第二天向晚舒将腌的几大缸酸菜只留下了一缸，把剩下的酸菜分别拉到了度假村和火锅店。在度假村和火锅店，向晚舒派人在门口杀了一头猪，做起了杀猪菜。客人们都被酸菜炖肉的香味给吸引了过来，到店里点一份热气腾腾的杀猪菜，叫上三五个朋友，大家一起吃着菜喝着酒聊着天，这生活简直是太惬意了。

为了能让酸菜持续供应上，李氏和向晚舒又开始腌起了酸菜，都要把后院的屋子里都装满了。向晚舒为了不让酸菜缸冻冰，影响酸菜的口感，特意派人在屋子里架上了炉子，天天烧火，保证屋子里的温度能够让酸菜顺利酵。

按照惯例，立冬一过，天就要开始下雪了。可今年立冬都已经过了快半个月了，依旧没有下雪。甚至温度居然还有所回升，这让向晚舒很是忧愁。

只因度假村每天消耗的柴火太多，单凭樵夫送来的柴火已经满足不了日常所需，柴房里储存的柴火也已经快要烧完了。向晚舒就等着下雪之后，带着人到山里伐树，回来把大树变成柴火呢，要是再不下雪，估计度假村就要烧大腿了。

就在向晚舒到处收柴火的时候，天气慢慢阴了下来，还刮起了寒风。经验丰富的车夫告诉向晚舒，马上就要下雪了，而且看样子雪还不小。于是向晚舒带着车队加快了脚步，再收两车柴火就立马回去。

回去的半路上，天上就开始零零星星的飘起了雪花，车夫们轻轻拍了拍马屁股加快了度。等到了度假村的时候，零零星星的雪花已经开始变成了鹅毛大雪。

伙计们集体出动，顶着大雪把柴火搬进了柴房。前前后后不到两刻钟的功夫，车上就积了一层厚厚的雪。

向晚舒进屋抖落掉身上的雪，冷的直跺脚。这才现，自己的鞋已经被雪水印湿了。李氏急忙给向晚舒拿出来一双皮靴，这是李氏特地托人给向晚舒做的，说她经常在外面走动，需要一双不怕雪、水，又能抗风防寒的鞋。

向晚舒穿上靴子之后，感觉里面非常的暖和。扒开靴筒一看，里面竟然是用兔毛做的，柔软舒服，穿起来恒温又不透风，中间还加了一层老棉花，密实不透风。鞋面是熟成的兽皮，沾水也不会反硝。整个鞋样做的秀气还不臃肿，鞋底又厚又软，向晚舒一下子就爱上了这双鞋。

“娘，这鞋还能再做一双吗？我想两双换着穿。”