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第394章 韭菜鸡蛋馅饺子（第3页）
“这个名字好，大丰收，寓意咱们年年都是大丰收！来来来，为了咱们县年年大丰收，咱们干一个！”
在座的衙役们一起举杯喝了一杯酒，县太爷放在酒杯，感叹说“晚舒呀，要说大丰收，还真的感谢你呀，你知道吗，今年咱们县上交的粮食，比去年多了将近两成，这两成中绝大多数都是你们村贡献的，所以我有个事想求你。”
向晚舒笑着说“您是想让我来年带着更多的人一起种地，实现增产。没问题！”
县太爷开心坏了，“果然聪明人就是聪明人，好，既然如此，我为所有的百姓敬你一杯。”
“县太爷言重了！”
这时，小二有端了一大托盘的菜，向晚舒又一一为县太爷介绍“这是拔丝土豆、这是糖醋鱼、这是香辣湖虾、这是九转大肠。主食有猪肉大葱的饺子、韭菜鸡蛋馅的饺子还有油泼面，不爱吃面食的花还有炒饭。”
县太爷看了看周围的衙役们，问你们都吃什么？有吃饺子的有吃面条的还有吃米饭的，县太爷回过头来对向晚舒说“那就每样都来点吧。”
向晚舒答应一声，吩咐小二就去厨房，让厨师赶快制作。
过了一刻钟之后，主食就端上来了，县太爷拿起筷子尝了一个韭菜鸡蛋馅的饺子。
“我爱吃韭菜鸡蛋的饺子，我先替你们尝尝哈。”
县太爷吹了吹饺子，咬下一半。
“嗯~，香！晚舒，你是用什么和的馅儿，这么香？”
向晚舒“我就用油和盐而已，其他的一概不用。韭菜切好了多加点油可以防止韭菜出水，炒鸡蛋的时候油也要宽吃起来才香，鸡蛋晾凉之后和姜末一起放到韭菜里，加点盐调味，口味要稍微重一点点就可以了。”
县太爷“哦，怪不得呢，我夫人包饺子的时候，就喜欢在馅里加花椒面，也没有放过姜。”
向晚舒“素馅里加花椒面，会遮住韭菜的香味，放姜既可以增香又可以防止吃了韭菜之后烧心。”
县太爷“我知道了，以后我也让夫人这么和馅。”
接着县太爷又盯上了向晚舒的炒饭，这炒饭颜色金黄，里面还有豌豆、胡萝卜、香菇和火腿，看起来花花绿绿的，让人很有食欲。县太爷吃了一口后，直接盛了一大碗吃了起来。
“丫头，你这炒饭真是一绝呀，放在整个城里都是独一份呀！这到底是怎么做的？”
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