倍福文学

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第371章 回去了（第1页）

向晚舒摇摇头“这是大红菌，是一种珍贵的菌子，特别的鲜美。”

蒋老板“那这蘑菇该怎么烹饪？”

向晚舒微微一笑，“很简单，小鸡炖蘑菇。”

柳红在身后忍不住补充了一句，“野鸡炖蘑菇，原汁原味！”

蒋老板被柳红逗笑了，连连点头答应，“好好好，我这就让伙计去山上下套，抓几只野鸡回来，晚上咱们野鸡炖蘑菇！”

柳红有些不好意思地笑了笑，“吃完了饭再去也行。”

“好，好，那就让伙计吃完了饭再去！”

吃完了午饭，向晚舒带着柳红和燕子又上山去寻找大红菌，蒋老板和范老爷带着伙计来到后山，在野兔野鸡经常出没的地方下了几个套。

在下套的时候，他们还在山上现了几棵松树上挂着十来个大松塔，有两个胆大会爬树的伙计就爬到了树上，把松塔摘了下来。

眼看着时间差不多了，蒋老板一行人开始收套，一共收了四只野兔，两只野鸡。

回到了营地，向晚舒正带着柳红和燕子蹲在地上用小刀收拾下午采回来的大红菌。伙计把野鸡杀掉，把身上好看的羽毛拔了下来，说回去可以做一个鸡毛掸子。

向晚舒将蘑菇收拾好之后，拿着两只处理干净的野鸡来到厨房，按照小鸡炖蘑菇的流程把野鸡下了锅，等快到出锅时，把焯好的蘑菇放到锅里。

蘑菇一下锅，就飘出一股有点像香菇的奇特清香。用筷子蘸上一点汤，放在嘴里尝一尝，味道比普通的小鸡炖蘑菇要鲜上很多。

蘑菇炖个三五分钟，就可以出锅了。原汁原味的野鸡炖大红菌，无需多余的调料来调味，只用一点点盐就可以使其鲜美无比，其他任何的调料都只会掩盖这道菜最真实的本味。

外面，蒋老板把野兔剥皮之后，用腌料腌了一会，就放到了火上烤了起来。烤到兔子表面金黄，滋滋冒油时，撒上一把盐和辣椒，就可以出锅了。

晚上，营地里的所有人又一次聚到一起，摆了满满一桌子的菜。河鲜大咖，香辣蟹，盐焗虾，盐焗蟹，蒸螃蟹，酱焖鱼，水煮鱼，油爆河虾……几乎把这几天大伙吃过的好吃的每样又做了一遍。

放在最中间的就是烤野兔和野鸡炖大红菌。烤野兔已经被厨师斩成了小块，但一共就四只兔子，即便是斩成块也没有多少。大家伙一人一块，盘中的烤野兔就所剩无几了。唯独盆里的野鸡炖大红菌没人敢吃。

向晚舒见状笑了，就知道他们惜命，不敢吃。于是自己盛了碗米饭，用勺子舀了几勺汤，来了个汤泡饭，吃的那叫一个香。再来一块野鸡肉，肉质鲜美，充满嚼劲。

向晚舒招呼范老爷尝一尝蘑菇，范老爷连连摆手，“你吃吧，我喜欢吃螃蟹，最后一顿了，我得多吃点。”

旁边的蒋老板纠正道“啥叫最后一顿？吃完了就上路了是吗？这叫露营的最后一顿了，明天咱们就回去了。”

范老爷点头“对对对，就是这个意思！”

向晚舒又询问蒋老板“蒋老板，你要不要尝尝这大红菌？”

“好呀！”

蒋老板夹了一块大红菌，放在鼻尖闻了闻，然后放进了嘴里。

“嗯！嫩，滑，鲜！好吃！”