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第345章 生腌（第2页）

说完向晚舒就把螃蟹捞出来，放在案板上切成两半，腌制了一晚的螃蟹黄已经变成了类似于鸭蛋黄的状态，看着就让人充满食欲。

向晚舒把切好的螃蟹和整只的蝲蛄摆在盘子里，又浇了一勺料汁。这时，粥也熬好了，侍女将早餐端到了桌子上，吃了一辈子熟食的蒋老板和范老爷一起看着盘中的生腌，一时间有些犹豫。

范老爷有些忐忑的问向晚舒“这玩意真的是生吃？”

向晚舒点点头，拿起一个螃蟹就吃了起来。只见向晚舒先嘬了口螃蟹上的料汁，然后把螃蟹腿卸下来，放在一边，把蟹盖打开，吃掉里面的蟹黄和蟹肉，最后把蟹腿咬碎，抽出里面的蟹肉和粥一起吃掉。

“鲜！你们俩别愣着了呀，快尝尝。这可比熟螃蟹鲜多了。”

面对向晚舒的盛情邀请，两个人也拿起了一个螃蟹，学着向晚舒的样子小心翼翼地嘬了一口料汁，然后打开蟹盖，用筷子扣出蟹黄放在鼻子底下闻了闻。

现蟹黄一点异味都没有，反而还有一股特殊的清香，用舌尖轻轻舔了一下蟹黄，口中顿时升起了一股螃蟹特有的鲜香，这鲜味绝对比熟螃蟹高了不知道多少倍。

尝过之后，二人这才把一大块蟹黄都放在嘴里吃了起来，但是从心理上，还是有那么一点芥蒂。所以吃的时候二人是一边吃，一边半憋着气。

吃了一个之后，两个人才逐渐适应，品尝出螃蟹的鲜味，之后二人又将蟹黄拌在了粥里，顿时粥里散出了螃蟹的香气，这股香气是熟螃蟹无法比拟的。

五只螃蟹向晚舒就吃了一个，剩下的四只螃蟹都让这俩人给分掉了，吃完了螃蟹，三人又尝了一口生腌蝲蛄，现这生腌蝲蛄的味道有点差强人意。肉少不说，鲜味儿也不如螃蟹。吃了一只，大家就都没有再吃。

范老爷“向老板，还有没有螃蟹？再给我们来两只？”

向晚舒“没有了，昨晚厨房一共就剩了五只螃蟹，想多腌也没有。而且二位从来没吃过生腌，第一次吃很容易闹肚子。所以还是少吃为宜。”

范老爷只好悻悻地看着盆里的料汁，满脸遗憾。

吃完了饭，向晚舒让柳红和燕子给三人端来了一碗药汤，喝下了这药汤，就可以尽可能减少闹肚子的几率。

三人喝完了药，又坐在一起喝了会茶。这几天几乎顿顿都吃螃蟹，范老爷担心寒性的螃蟹吃多了对身体不好，所以把茶叶都换成了红茶，下午的时候还会让人熬一点姜枣茶来抵抗寒性。为的就是能多吃几天螃蟹又不至于生病。

喝完了茶，又要开始想中午吃什么了，虽然他们每天都会在一起商量吃什么。

“向老板，今儿个咱们吃点什么？”

向晚舒就知道，喝完了茶，范老爷肯定就会问自己吃什么。向晚舒想了想，这几天净吃香辣蟹，清蒸蟹了，该换换口味了。

向晚舒想了想，“今天就做肉蟹煲吧。”

范老爷乐坏了，“肉蟹煲？听名字就好吃！”

蒋老板点点头，问向晚舒“都需要准备什么配料，我吩咐人去安排。”

向晚舒“藕片，排骨，鸡爪，土豆，年糕，螃蟹，蝲蛄，就这些。”

蒋老板“这些都好说，唯独鸡爪难办，一只鸡就两个鸡爪，这光是弄够咱们仨吃的鸡爪，估计整个村的鸡都未必够。”

向晚舒“没关系，大不了咱们就用蒸鸡代替！”

蒋老板点点头，挥手招呼过来一名伙计，吩咐他带着人去采购材料。接着又招呼伙计去大河里抓蝲蛄。

吩咐完了之后，三个人来到了河边，找了一个安静的地方钓鱼，结果因为湖里的螃蟹太多，丢下去的饵料不一会就被螃蟹给吃了，导致三人钓了好一阵子才钓上来一条鱼。范老爷很是不甘，本想着晚上还能加餐呢，结果钓了半天才钓上来这么一条小鱼。

于是他动用了自己的钞能力，让伙计去附近的村里高价租了三条船，三个人带着伙计划着船来到湖中间继续钓鱼。

现在他们一人一条船，属于各自为战，范老爷为了能钓更多的鱼偷偷让伙计把蚯蚓切成小段，扔到了船附近。