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第317章 李氏回来了(第2页)

向晚舒“没事,这几天的医药费,营养费都从这里出,剩下的给您当小费!”

向爹爹乐呵呵地接过了银票,揣进了怀里。

美滋滋的问向晚舒“丫头,饿不?想吃什么?”

向爹爹这么一说,向晚舒觉得自己还真饿了。

“爹,您看着弄吧,别太油腻就行。”

“行,那我就看着给你安排,你先休息吧,爹出去了。”

向爹爹出去后,思考着给向晚舒做什么吃的。想了半天,向爹爹想,还是给向晚舒做汤吧,汤的营养丰富,还清淡,用汤当病号饭最好了。昨天做的是鸭汤,今天就做一个鲫鱼汤吧。

向爹爹拿起渔网,到河边网了一小桶鱼回来。向爹爹从小桶里挑出比较大的鲫鱼,收拾干净之后放在盆里,加上姜片、葱段和白酒腌上一会。

腌好之后把鱼放到油锅里煎,煎到两面金黄后,倒入烧开的开水,锅中的汤一下子就变成了乳白色。大火烧开之后转成小火慢慢炖煮。

趁着熬鱼汤时,向爹爹又烧了个油锅,抓一把辣椒、蒜粒、花椒、姜片炒出香味,倒上一碗大酱炒出酱香,接着倒上开水,把刚才和鲫鱼一起煎好的两条大鲤鱼放到锅里烧开,再把网到的小鱼也扔进了锅里,倒上一些盐,盖上盖子,小火慢炖。

两刻钟之后,鱼汤熬好了,小鲫鱼已经只剩下鱼头和一些散碎的小鱼刺了。此时汤已经变成了浓郁的奶白色,用勺一舀,还有些粘稠。

向爹爹找来了一块细纱布,把它铺在盆里后,将汤倒了进去。接着向爹爹就手提纱布,将鱼刺都过滤了出来。向爹爹盛出一碗汤,往汤里加了些盐调味,汤顿时变得十分鲜美,再放两个小香菜,提味增香,还能当做装饰。

向晚舒喝了一口汤,咂吧咂吧嘴,一点味儿都没有。鼻子还是堵的,既闻不到香味也尝不出味道。只能像喝水一样,把汤喝下去。

伺候完向晚舒吃饭,锅中焖着的鱼也好了,向爹爹打开锅盖,锅中的鱼酱香扑鼻,汤汁也十分粘稠。

向爹爹切了把香菜和紫苏叶,扔到锅里,本来浓重的酱味顿时变得清新了起来。向爹爹将鱼盛了出来,端到了桌子上,招呼大家吃饭。

吃完了饭,大家继续干活,下午,向爹爹又给向晚舒熬药。正在熬药的时候,李氏从外面进来了。

“孩子她爹,忙着呐?”

向爹爹正对着炉火呆,听到有人说话,向爹爹下意识地答应了一声。然后愣住了,脑袋想着这个声音怎么这么熟悉?一回头,看见李氏竟然站在门口。向爹爹惊讶地站了起来,不敢相信自己面前的就是李氏。

“老婆子,你咋回来了?”

李氏白了向爹爹一眼,“闺女都生病了,我这个当娘的能不回来吗?”

向爹爹“你去看过丫头啦?”

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