倍福文学

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第147章 孜然（第2页）

向晚舒一听，这范老爷可以呀，吃了一口就知道羊肉腌料缺了点东西。

“范老爷，不瞒您说，这腌料真是缺了一味料，这料在咱们这里没有，是一种西域特有的调料。”

范老爷羊肉串也不吃了，直接看向向晚舒，开口询问。

“哦？西域特有的调料？说来看看。”

向晚舒“孜然。”

范老爷疑惑“孜然？那是什么？”

向晚舒“就是一种长的像茴香但比茴香细长，带点奇特香味的调料。”

范老爷点点头“哦，我知道了，你说的应该是它。范盆，回家把安息茴香的袋子拿回来。”

范盆点头“是，老爷。”

向晚舒一听是安息茴香，心里就已经基本确定这就是孜然了，现在就等着范盆回来再亲眼确定一下了。

十来分钟的功夫，范盆就把袋子拿来了，范老爷示意向晚舒看一看吧。

范盆把袋子拿过来的时候，向晚舒就已经闻到了孜然那种奇特的香味，她打开袋子捏出了几粒在手上仔细地看了看。还真是孜然。

“范老爷，还真是这东西。”

范老爷再次撸了一口羊肉，满脸美滋滋。

“这是去年一个去西域经商的朋友给我带回来的，说这玩意跟羊肉一起吃最好。结果我这经常出门就给忘了。一直到今天才想起来。来来来，现在关键的调料也有了，这回可以了吧？”

向晚舒点头“我现在就去准备。”

说完，向晚舒就拿着孜然袋子走了。

到了后屋，向晚舒先是从袋子里捏了一些孜然，找了一个蒜臼子把孜然捻成了粉末，在烤羊肉的时候撒上一些孜然粉，顿时羊肉的味道生了翻天覆地的变化。小摊里的客人都被这味道给吸引住了。

“老板，你这是又弄了什么新鲜玩意儿？香味太独特了，给我们来几串呗？”

向晚舒只好向众人道歉。

“各位，对不住，这调料是范老爷自带的。”

说完，向晚舒就将羊肉串拿到范老爷面前，范老爷闻了闻。

“香！比之前的还香！”

范老爷拿起一根肉串尝了一口，有了孜然的辅佐，羊肉的香味提升了好几个层次，闭上眼睛，感觉自己置身于西域，再配上葡萄酒就更好了。