倍福文学

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第25章 香菇滑鸡粥皮蛋瘦肉粥（第5页）

洛樱倒是没想到那领头的寸头男人直接开口，对方这说话和做派，倒是有点江湖气。

既然如此，也不用她在多废话了，“送你们的。”

洛樱顺手把一盘小菜放桌上，顿时引来了几人的目光。

杨田心里叫了句话，小老板娘这是打了个巴掌又给了个甜枣，安排得妥妥当当的。

几个男人心里虽然不明白，但既然有白送的不吃白不吃，那娃娃脸顿时就咧着小虎牙笑开了。

“谢谢老板娘，您客气了，讲究。”

洛樱点了点头，“慢慢吃。”

，说罢又回到了灶间。

几个男人待她走后就开始吃饭，看着这几个人跟正常食客一样，杨田就转过头不再盯着，冯莹莹却是一直抱着手机，谁知道他们会不会吃完饭再找茬，等这些人都走了她才能放下心。

“头儿，那老板娘长得不错，你说不会是看上你的美色了吧。”

小眼睛笑嘻嘻地说着。

这几个人的声音不小，冯莹莹都听得清楚，不知道灶间里边的老板娘能不能听见。

冯莹莹听了这话，忍不住在心里暗暗呸一下，最近她刚跟孙大姐学了一句话，在网上看的，“男人是如此的普通，又是如此的自信。”

真是太适合现在说出来了。

“头的美色才值一盘小菜啊，那也太便宜了。”

长头跟着接了一嘴。

“吃饭。”

寸头男人沉默着敲了一下筷子，一说话，三个小弟也紧忙低头喝粥。

粥是皮蛋瘦肉粥，雪白的米粒之间，切成小块的乌黑皮蛋与细细的瘦肉丝清晰可见，点点葱花铺洒，清香扑鼻。

盛粥用的是大碗，底很深，那娃娃脸随意地搅动了几下粥，皮蛋块与瘦肉丝几乎是遍布其间，用料好生扎实，好实惠的店家

舀一大勺入口，粥米浓稠，这皮蛋瘦肉粥入口是爽滑的，说是丝滑也不为过，皮蛋的香气醇厚，与瘦肉丝完美地融合在这水米之间，舌尖上是绵滑的粥，皮蛋没有半点的腥气，一口下去，鲜美浓郁又养胃。

“这皮蛋粥煮的真不错。”

一碗好粥是可以尝出来的，尤其是那厨师的用料如何，水米的添加与火候都会导致这粥不同的成色。水加多了则稀，煮得过久则软，可眼前的这一份皮蛋瘦肉粥，每一处都堪称完美。

在娃娃脸吃过的这么多年粥里，足以排得上前三名

要知道，这可不是什么粤式茶楼，不是什么高级酒店的餐厅，也不是自家小锅慢慢煲的粥，这正经的早餐店，熬粥都是论桶的，而对方能够做出这个味道来，实在是让娃娃脸惊异。

“确实啊，好喝啊，你看着皮蛋和肉给的都多，老板娘敞亮”

一边说着，小眼睛竖起一个大拇指来，嘴里又塞了一口粥。

长头一筷子伸向桌子上的一盘子小菜，这东西可是“不吃香菜党”

的噩梦。

香菜根

是的，没错，就是香菜的根部。对于吃香菜的人来说，香菜根其实很好吃，尤其是拌成凉菜，味道很是独特。

说是香菜根，就真的是根，可没有上面的香菜叶，只有绿色的根茎与根须部分。

夹上一条香菜根入口，底部是嘎吱嘎吱脆爽的，而上边绿色的香菜梗，吃起来有点像是芹菜梗，但确实香菜独有的味道。

香菜根已经浸足了料汁，一个香菜根吃在嘴里，脆脆爽爽的，又带着酸甜微辣，香菜的独特香气宛如春天到来，清清爽爽的，格外好吃。

“这香菜根拌的也好吃。”