倍福文学

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第106章 第106章（第1页）

下午的时候，顾盼姑姑端出一大盆饺子馅儿和一大盆活好的面来，放在餐厅的桌子上，冲顾盼的姑父喊道，“你先包着饺子，我先去厨房炸丸子。”

“等我炸好了再出来和你一块儿包饺子。”

然后顾盼姑姑就钻进厨房，将推拉门紧闭，担心褚开慧闻不了油烟味儿。

说是炸丸子，其实炸的远远不止丸子一样。顾盼姑姑放了一大锅的油，总要多炸几样才不亏。于是一盘一盘的东西从厨房端出来。

顾盼正在包饺子，见到炸藕合端出来之后，连忙用纸巾擦了擦手上的面粉，拿起筷子趁热吃了一个。

炸藕合香酥嫩爽，白生生的藕去皮切片，每两片不完全切开而成一藕夹，中间夹上葱姜肉馅，外面挂上一层面粉糊，过油之后变得金灿灿的。香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕，甘甜的莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去，几种味道和口感一齐在口中舞蹈。

炸鲜奶是直接从市里买回来的冻食材，然而炸过之后味道也不差。鲜奶外面裹着一层糯米粉，外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，一口咬下去满满的奶香。

还有炸排骨、炸牛肉串、炸骨肉相连

还有一大盆五颜六色的炸虾片儿，顾盼盯着看了好几眼。这是她小时候很喜欢的零食了，不过认真算起来，两辈子加起来得有十几年没有吃过了。

于是顾盼又扔下手中的饺子皮儿，捏了几个炸虾片儿吃。刚出锅的炸虾片儿还在收缩，放在舌头上，舌头会有被虾片牢牢吸住的感觉。

好怀旧的感觉，好怀旧的味道。

顾盼想着以后在“顾”

里也添上炸虾片儿这个零食。

顾芸只比顾盼小三岁，对炸虾片儿就没有顾盼这种情怀，看到顾盼在吃，不解地问道，“姐，你吃那个干嘛，都是色素，别的不都比炸虾片儿好吃”

顾盼将姑姑炸的东西挨个尝了一遍之后，不得不承认顾芸说的是实话，在物质水平提高的今天，炸虾片儿的确只剩下一份情怀了。

顾盼最喜欢的，还是姑姑炸的素丸子，丸子里有擦成极细的丝的白萝卜和胡萝卜，滋味甜津津的，又因为加了碎豆腐和鸡蛋，所以口感十分酥软，外焦里嫩。这样的素丸子，刚炸好的时候很好吃，冷掉之后在吃火锅的时候涮一涮，丸子软透了，吸饱鲜美的汤汁，也十分美味。

顾盼吃了一圈儿下来，肚子就吃饱了，后知后觉地现，她吃进去的全都是油炸的高油高脂高热量

这种她三十岁之后吃一口以后就要吃一顿草的热量爆炸的食物她竟然吃了个饱

她总算知道为什么上辈子她大学的时候，每个春节假期都要胖五斤了

顾盼安慰自己，她现在还年轻，新陈代谢快，偶尔这么吃一顿不要紧。

吃饱了之后，顾盼觉得应该多消耗一点能量，包饺子的时候手上的动作都快了两分。等到姑姑炸完所有的吃食之后，从厨房出来，正好看到顾盼包完最后两个饺子。

桌子上只剩下空空荡荡两个大大的不锈钢盆儿，饺子馅儿和面团全都不见了。

姑姑吓了一大跳，“你们全都包完啦”

见到顾盼点头，姑姑又不可置信地看了看光可鉴人的盆底，“你们怎么包这么快啊”

然后看看姑父，又看看老顾，“你俩包饺子不是都很慢吗”

“就算我来包也包不了这么快啊你俩是什么时候偷着练了包饺子吗”

然后姑姑一转眼，看到已经包好的饺子，整整齐齐的摆放着，大小均匀，肚大个圆，而且都是可爱讨喜的元宝饺。

顾盼姑姑心中更惊讶了，元宝饺是漂亮，但是连她都不会包，家里两个做饭那么难吃的男人，竟然会包元宝饺了

顾盼姑父看到姑姑的眼神，直着顾盼说道，“都是小盼一个人包完的，我和哥两个人同时擀皮儿，将将能跟上小盼一个人包饺子的度。”

顾盼姑姑震惊地合不上嘴，“这是得到我真传了啊。”

顾盼

她算是知道老顾的不要脸是从哪里来的了，大概是顾家遗传。

然后顾盼姑姑诶呀一声，猛地一拍脑门儿，“大年三十的饺子不能包完啊，我特地调了特别多的馅儿，和了那么大一团面，就是为了肉馅和面都能剩下。”