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安安和秋儿煮红豆和绿豆,要煮到软烂。铁人调糖水,怕井水吃坏人,得先烧开水放凉后,再加糖精调成淡黄的糖水。
而风细和太姥姥,则在提前收拾好的风细卧室制冰。制冰的法子太姥姥是知道的,这制冰不像烤甜甜圈,风细暂时不打算教给三个小徒弟,还得靠这个赚大钱,孩子好哄,万一知道秘方被人哄了去,平白惹烦恼。
三个大缸装大半水一次排开,加入硝石搅拌到水快结冰时,度地把模子放进去。然后开始加糖水,半凝固的时候,一个插一根细竹枝。不过一刻钟,一盒冰棒就做好了。
没有冰窖储存,单拿一个大缸放满碎冰,把这冰棒埋进去。做好两百个净冰棒,又做绿豆冰棒和红豆冰棒,这个也简单,只要把红豆沙加入糖和凉开水放入模子用冻的就行了。
考虑成本,没加牛奶,冰淇淋和雪糕,还是等有店铺了再做。靠自强帮背着箱子在街上卖,雪糕很容易化掉的。
绿豆和红豆冰棒各做了一百个,就这样五百个冰棒装了两大缸。风细知道这不是长久之际,得赶紧打地窖才行。有了地窖咱专卖冰就能赚不少钱。
第二天和三个小徒弟一起,去把几十个木箱取回来。风细一个个的写上大大的”
冰棒”
和箱子号码。再把箱子穿上布带,这样或背或抱都可以。
因为提前跟南方说过,新食物不必太早来拿,因为早上没人会吃。只有过了早晨天气热起来才有人会买,所以你们只管巳时过来就行了。
但南方还是提前了半个时辰过来,领着自强帮的三十几个小家伙,站了一院子。因为院子中只有一棵石榴树,是的,之前风细跟太姥姥争,认定这绝对不是石榴树的树,在春天长出叶子后。风细只好认错,确实是棵石榴树,最少有二十年树龄了,所以才长这么粗。
此时一些年纪小的都聚在树下的阴凉地,年纪大的就在太阳下面晒着。虽然大家都穿着薄夏衣,可依旧热的汗流不止。
太姥姥于心不忍,拿冰镇的薄荷水给他们喝。小家伙们一喝,立即就惊呼道“这是冰水老板家竟然有冰”
一些从来没吃过冰的,举着杯子看了又看,就差伸手进去捞冰块了。南方也好奇起来,拉过安安问,柳公子新做的吃食是不是跟冰有关
安安摇摇头“我也不知道,师傅只让我们煮烂红豆和绿豆,还有调糖水。吃食是她和太姥姥在屋子里做的,不让我们靠近看。”
“在屋子里做的吃食这能是什么东西不用锅不用灶的,真奇怪”
这时风细出来,先把小木箱子分了,一人一个,大孩子领大的,小孩子领小的,所有人都领完之后,她大声道“先申明,这箱子一个花了我三十文,暂时佘给你们。赚到钱再还我。”
有的孩子就不乐意了,想说不要箱子,他可以依旧用蓝子背。可接下来场景,让他知道,不要箱子是不行的。
所有孩子排成队,由南方领着,四个一组的进卧室。当卧室的门打开,一股凉到起鸡皮疙瘩的透心凉,从门里传来。
进去之后,风细让打开木箱,开始装冰棒,大箱子净冰棒装三十个,红豆和绿豆和各装十个。小箱子一样装十个。上面再撒一层碎冰。
装好后警告道“一定要把盖子盖严实了,就是有人卖,也要极快的把冰棒拿出来,然后立即盖好盖子。”
待所有的孩子都装好冰棒,风细这才高声道“这个新吃食,就是你们箱子里装的冰棒。依旧是统一价格,冰棒一文一个,红豆和绿豆冰是两文一个
为了让你们对冰棒有更深刻的认知,现在一人一个尝尝。”
说完安安和秋儿开始,连同太姥姥和风细在内,连小花的狗盆里都放了一个,此刻自强帮和柳家所有人都人手一支冰棒。
孩子们看着手里冒着丝丝冰气的淡黄长方冰块,有些不知所措,紧紧握着那根小竹枝,都看着风细。
风细先把外面一层糖冰霜舔掉,然后再咬碎了嚼着吃。味道还不错,甜丝丝的,最主要的是这冰凉直击心底,在这初夏吃起来不要太爽
一时满院子都是孩子舔冰棒的声音,他们不舍得像风细那样大口咬,都是一点点舔着吃的。相互之间你看着我,我看着你,那股子喜悦和快乐,简直跟风细小时候拿一毛钱追着卖冰棒的老爷爷,买一块老冰棒的心情是一样的。
风细第一个吃完,拍拍手道“好了就这样,去卖吧依旧按之前卖甜甜圈的地盘来卖。一箱子卖完立即回来拿。”
自强帮的孩子一群的去了,南方依旧留下来,他吃着冰棒问风细道“只要一文一个,这价钱”
“五个冰棒你们赚一文钱,怎么样”
南方思索了一下又问“那红豆和绿豆冰呢”
小样,还知道还价了不错,有长进
“两个给你们赚一文相信我,你们不会吃亏的,帝都夏天酷热,任谁都舍得花一文钱买根冰棒吃。
只要人勤快,多跑几条街,帝都人流量又大,一天卖两三百根都有可能不会比卖甜甜圈亏
就算亏也没办法,甜甜圈夏天卖不动,只能等秋天再卖。”
南方算了一下,若一天卖二百个冰棒,这就赚四十文。确实比卖甜甜圈亏一些,不过像风细所说,亏也得卖啊
却不想,他们依旧低估了冰棒的火热程度夏天一到,帝都的各家香饮子店,争奇斗妍般,各种新口味的香饮子层出不尽。
这帝都香饮子店多,香饮子和口味更多,但是它贵啊一杯最少也要八文,普通百姓人家,谁舍得花八文去喝一杯香饮子偶尔给孩子买一杯都心痛不已,宁愿自己在家喝薄荷水。
当自强帮的小孩子在街上河边巷子里叫卖冰棒的时候,立即就吸引了人们的注意。也不知道什么时候开始,街上总能遇到穿着绣着自强帮的白围裙,背着蓝子叫卖甜甜圈的孩子。,,大家记得收藏牢记免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号&1t;
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