倍福文学

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第262章 粥底火锅（第1页）

趁着天色还亮堂，姜鱼进屋里拿出了自己的小榔头，准备把薛栗的房门给她修整一新。

没一会儿，后院就叮叮咣咣起来。

三点半的时候，赵春江两人扶着骆诚立出来，去往前院厨房。

老知青在猫冬的时候，一天只吃两顿饭，这个时候是他们吃晚饭的时间了。

为了节省柴火和省时省力，前院的人又恢复了集体用餐的模式。

不过因为三个女知青有言在先，现在其他男知青也不敢再偷懒了，更何况还有个方倩倩的追求者刘强在旁边督促，他可不舍得让女神吃一点亏。

彼此有了默契之后，他们的相处也比原先融洽了不少。

或许是因为少了关文斌这个看似公平实则满腹算计的负责人统筹吧。

没多久，前院的烟囱里开始冒起炊烟。

而姜鱼也把修好的门重新给薛栗安装好了。

她拍拍手上的灰尘，问吴爱青，“晚上要不要一起吃？”

“可以啊，你想吃什么？”

吴爱青拿着扫帚过来，帮忙把碎屑啥的清理一下。

姜鱼想了想，“我们吃点热乎的吧？”

“可以可以，我这就去翻柜子！”

熊励津马上举手赞同，他得好好想想自己有哪些存货。

薛栗突然想起上辈子自己吃过的粥底火锅，就问了吴爱青一句，能不能做。

“这个要怎么做？就是煮粥吗？然后放在小锅里一直咕嘟着，接着涮菜？”

吴爱青还真没做过这种，只能按照自己理解的询问。

“咱们就简单的做一下，大米加一点油搅和一下，放外头冻一会儿。然后加水煮开，煮到米都开花了，水也变稠了，然后把米舀出来，那些米最后煮粥喝，用米汤涮菜。”

薛栗把简易版的做法告诉吴爱青，不然光是把米冻上也还要好一会儿，这会儿大家都想吃晚饭了，那是多一分钟都不想等啊。

吴爱青懂了，反正先煮粥就对了，“那行，你们看看要准备什么东西涮，我先去煮粥。”

“好好好！”

其他人纷纷点头。

天渐渐黑下来的时候，吴爱青的房间里再次弥漫开食物的香气。

傅彪想吃鱼，所以他特意扛着榔头去了一趟山里，然后提溜着一条2斤左右的草鱼回来。

而肉食动物姜鱼则是把熏制的野鸡切成小块的，那边吴爱青的米一舀完，她就把熏鸡倒进了米汤里，没多大一会儿，鸡肉的香味混合着米粥的清香一起飘散开去。

薛栗用鸡蛋和肉馅做蛋饺，在自己房间里忙活着。

熊励津想放海鲜，但是那玩意儿泡也得一会儿，他只能递给吴爱青一包干虾，“这个煮一煮应该也好吃的。”

“这么大的虾，你还担心他不好吃？？你这人简直就是讨打。”

吴爱青啧啧嘴，要不是自己也要吃，他都想给这家伙盖上资本家的小戳。

熊励津嘿嘿笑着跑开，去拿白菜。

薛栗探着头出来喊他，“熊励津，你要洗菜吗？帮我把豆芽也洗一下！”