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苏维看着料理台上的食材,对壁炉边的小家伙说:「棉花糖,今晚,咱们开荤。」
小狐狸似乎听懂了,尾巴尖兴奋的抖了抖,从毛毯上一跃而起,跑到苏维脚边用脑袋蹭他的裤腿,喉咙里发出期待的咕噜声。
苏维弯腰揉了揉它毛茸茸的脑袋,随即站直身体,挽起袖子。
他先处理那条冻得硬邦邦的红点鲑。
他把鱼放在冷水里,让它自己慢慢解冻,这样能更好的保留鱼肉的鲜味。
等待的时间里,他开始处理那几块带骨羊排。
他没用复杂的腌制,只用厨房纸吸乾羊排表面的水分,再用手掌把粗海盐和现磨的黑胡椒均匀的拍进肉里。
做完这些,他又从柜子里找出几支蔫掉的迷迭香。
之前买的配料,结果好久没用,都蔫掉了。
冰箱里翻出半个洋葱,切成细丝。
这时,红点鲑解冻得差不多了。
苏维左手按住鱼身,右手握着薄刃鱼刀,刀尖从鱼尾刺入,贴着脊骨,一气呵成的片下两大块鱼柳。
鱼皮闪着银光,鱼肉是诱人的橙红色。
剩下的鱼头和鱼骨正好用来熬汤。
他把鱼骨斩成几段,和鱼头一起放进烧热的铸铁锅,用一小块猪油煎到两面金黄。
刺啦一声,香气一下就冒了出来。
他没急着加水,把煎好的鱼骨拨到一边,下入洋葱丝炒出甜味。
最后,才倒入没过食材的水。
大火烧开,汤色很快从清澈转向乳白。苏维盖上锅盖转小火,让骨头的鲜味慢慢炖出来。
做完这些,他才把注意力转向那块牛肉。
他将牛肉切成厚薄均匀的片,旁边的棉花糖嗅到肉味,焦躁的用爪子扒拉着他的裤腿,仰着小脸,蓝色的眼睛里全是渴望。
苏维低头看它一眼,切下一小条边角料,在指尖晃了晃。
「馋鬼。」
他把肉条扔给棉花糖,小家伙一口叼住跑到角落,两只前爪按着,飞快的撕咬起来,吃得津津有味。
【您与兽宠『棉花糖』进行了一次友善互动,驯兽模组经验+2】
苏维没理会脑海中的提示,开始准备主菜。
壁炉里的火烧得正旺,木屋里很暖和。
锅里的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的鲜香混着松木的清香,驱散了车库里带出来的寒意和汽油味。
平底锅烧得滚烫,苏维放下一块黄油。
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