倍福文学

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因為有了對比，顧明宴的心裡多少都是有點落差的，要是像五一那段時間店裡的營業額，就還算是可以的。但是現在路上的人少了許多，他們店裡的生意就比前段時間差了一點。

只是考慮到京市這邊的管理太嚴格了，所以他暫時就沒有安排員工到外邊去擺攤子，也少了攤子那邊的引流。再加上他們開的是店，在當地也沒什麼知名度，所以熟客還不是很多。

他們的攤子和門店是連在一起的，就比如說一個門店下面有三個攤子，這三個攤子裡頭所賣的東西全都是從這個門店裡頭出的，那麼這三個攤子的收益都是算在這個門店裡頭的。這樣算下來的話，一個門店的收益就會高出許多。所以如果少了攤子的話，一個門店最多就是在正常的水平，很難達到他們之前開的那些門店的營業額了。

陳華被調到了京市來當店長，看了上個月兩家門店的營業額情況之後，她也是看出了問題來，所以在老闆沒有找她談話之前，她就過來找老闆提出了自己的想法：「咱們要不要也像之前在明市和海城那樣，也在外邊鋪攤子了？」來了這邊之後，她見路邊也是有不少做吃食生意的攤子的，如果他們也擺攤子的話，也不是不可以？

「這邊的城管抓得太不嚴了，擺攤子怕是不太行的。咱們在海城和明市的攤子，以後也是要慢慢取消的。所以的話，咱們還是要想想別的辦法。」倒不是顧明宴不想賺這一份錢，而是他知道以後隨著城市管理的嚴格，對路邊的攤販的管理也是更嚴格的。

而且往後城管和商販的矛盾也是會日漸加深，衝突越來越多。這個問題說來很複雜，但是也不排斥有的人在執法當中，拿著政府的政令當成可以耍狠的手段，當然也有可能是因為一些人明知故犯，趕了一次又來，趕了兩次還來。

但是這個問題怎麼說呢，人要吃飯，要生活，就要想辦法去賺錢。如果說擺攤子做生意是這個人唯一能謀生的手段，你不讓這個人去擺攤子做生意，那不是要讓這個人餓死，讓這個人身後的父母妻兒都跟著餓死嗎？為了活命為了養家，明知道政府不允許在路邊擺攤子做生意，但是這些商販們還是必須要去做這件事情。

所以城管和商販之間的矛盾呢，說白了的一點就是，一個要執法，一個要吃飯，也可以說兩個人都要吃飯，但是他們端的這一個飯碗，正好是站在對立的一面。

就他們在店裡做生意，也經常會見到路邊的商販推著一個板車在狂跑，後面跟著人在猛追，其實以前他們店裡出去擺攤的員工也不是沒有被城管追過。所以對於老闆說的以後會取消他們攤子這件事，陳華也是可以理解的，「咱們的這些攤子要是取消了，那這些人員是安排到店裡去做事？」

「嗯，是的，以後咱們的店肯定是越開越多的，所以也不用擔心這些人員沒法安排了。」顧明宴點頭。

陳華看著面前的小老闆一臉淡定的模樣，不像是找不到應對方法的，就問道：「那現在的話，你是有什麼別的想法嗎？」

「辦法倒也是有的，你還記得咱們在海城那邊開展的送外賣的業務吧？」顧明宴問道。

「哦，對，咱們可以增加外賣。」陳華一拍腦門，才想起了這個事情來，「這陣子太忙了，忙起來都忘記了好多事。」

對於這一點顧明宴這個老闆也表示理解，因為不僅是員工們忙起來忘記了，他這個老闆也忙得昏了頭，「沒事，前陣子開業的事情是太多了，咱們現在安排起來也不晚。」

「那稍晚點，你這邊安排幾個會說話的人到各個單位還有到外邊去發發傳單吧。送外賣的話就和咱們以前在海城那邊一樣，在附近的就免費送，要是路遠的話一單就增加一毛錢的路費，太遠的話就不要送了。」他們的店開張沒多久，知道他們家店的人還不多，想要讓更多的人知道他們的店，只能是做宣傳了。

而他們在明市和在海城的店都已經開了一年多的了，再加上他們在外頭那麼多攤子，不管是走到哪裡都能聞到他們家瓦罐肉的香味，自然而然的就很多人知道他們好味瓦罐肉，根本就不需要他們出去做什麼宣傳，就多的是人打電話到店裡來和他們訂餐。但是這邊的情況不一樣，就要做出一些調整和安排了。

「好的。」陳華點頭應道。

把這件事情交給他小姨去處理，顧明宴就沒有手把手的帶這些老員工們怎麼做事了，如果連這點小事都做不好，他就要考慮換一批人當店長和副店長了。

*

過了五一的第四天，顧建康才從老家那邊過來了京市，帶了一批員工到京市來，也順便的幫他們老闆捎帶一點東西到店裡。

「麻煩叔你們了。大家沒吃飯吧？先找個位置坐，吃點東西先，一會再回去宿舍休息。」顧明宴打開袋子看了一眼，讓員工過來幫忙把東西拿下去放好，又讓跟著他堂叔一起來的員工先找個位置坐下來，喊店裡的員工給每一個人上一碗麵。

這些從老家跟著顧建康出來的男人們，還是第一次離開家鄉出來這麼遠的地方，見到他們老闆都有點拘謹。

見到大家都還站著不敢坐的，顧明宴擺擺手讓大家坐，「大家不用站著，都坐吧。」

一群人這才去找位置坐了下來。

過沒多久就有人端著面過來給他們了。