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第601章 做佛跳墙前的准备（第1页）
鲍鱼泡发到位，海参切成厚片，瑶柱拆去硬筋，花胶和鱼唇也分别收拾乾净。
苏牧把木案上的乾货重新过了一遍。
「鲍鱼四只，海参六根，鱼翅半斤，花胶八片，瑶柱一碗，鱼唇两块，蹄筋六根，香菇十二朵。」
李丽质拿笔记下，又抬头问：「分量够吗？」
「够做一坛。」
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李世民坐在旁边：「一坛能分多少人？」
「看谁吃。」
「朕问的是大概。」
「陛下若只吃一碗，能分二十人。」
李世民松了口气。
苏牧接着说：「若陛下按昨日吃鹅的速度，五个人都不够。」
李渊正在挑香菇，听到这话，把手里的香菇放回盆里。
「老夫昨日吃得不多。」
李世民转头看他：「您吃了半只鹅。」
「鹅小。」
「那是肥鹅。」
「肥鹅去掉骨头，也没多少肉。」
苏牧从两人中间取走木盆：「要吵出去吵，别碰我的乾货。」
李渊立刻闭嘴。
李世民也坐了回去。
院里多了几口锅。
一口煮蹄筋，一口处理花胶，一口炖鸡骨高汤，还有一只大铁锅留给主汤。
苏牧把老母鸡丶老番鸭丶猪蹄丶猪肚丶鸡爪丶鸭掌和排骨分开摆好，剔除多余的肥油，又让苏世将猪蹄上的毛根清乾净。
高阳公主蹲在木案旁看了半天。
「先生，为何要用这么多东西？不是已经有鲍鱼和海参了吗？」
「乾货有味，汤底不厚，压不住。」
「鱼翅也没有味。」
「所以才需要汤。」
「那鱼翅放进去做什么？」
「让你吃。」
高阳没话了。
小兕子抱着滚滚坐在炉边，手里捏着一块蒸糕。滚滚盯着案上的鸡爪，鼻子贴着地面往前挪。
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