倍福文学

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第32章 八碗汤（第1页）

那道闩插到底了，闩头跟槽咬得平，一线不露。陈更看了它一会儿。

院墙上的影子退了一半，日头爬到了墙腰。

这道闩他师父在的时候就是弯的。师父那双手一辈子握梆子握尺，虎口上磨出的那层茧比谁都厚，插门也一样要抬半寸。

他把糯米袋从柜里提到门槛边，用脚尖把袋底踢正。

这七夜他一夜撒两道。院门外一道，棚门外一道。棚门外那道是多出来的，一升米八文，七夜多撒下去将近三升，二十四文。这笔他从林秀才那二百一十文里扣，扣完落到自己手上的不到一百九。

棚里躺着的是个活的。活人身上没有起皮，也不回汗，糯米拦不住他，可陈更不知道那口棺材要引什么进来。

不知道就得多撒。

晌午过后，他到了西门外。

瓮城根底下一溜摊子，卖草鞋的挨着修锅的，中间夹着一副面担。担子这头是灶，那头是案板和碗筐，中间一根扁担，两头包着铁。灶上那口锅正在换汤，锅底一层沉下来的浑汤倒进桶里，倒得很慢。

案板一头钉着一块木牌，牌上三个字：张记面。

东街那个张记？

摊主直起腰。四十上下，围裙前襟一片油泥，手上一层烫出来的老茧。

东街那个是我大哥。他把桶挪开，城门一下闩，里头就没生意了。夜里出城的脚夫、赶早进城卖菜的，都在我这儿。

一天卖多少。

百来碗。

夜里呢。

三四十。摊主拿抹布抹案板，抹得很快，素的三文，加两片肉四文。

陈更蹲下来，蹲到跟案板一般高，看那筐碗。

粗瓷碗，碗口都磕过，磕得深的那几只摆在最底下。碗是按大小摞的，一摞五只。

这三个月里，他说，有没有过一回，八个人一起来，一人一碗素的。

摊主的抹布停了。

几回。

三回。摊主想了想，四回。头一回是开春那阵，我记不真了。后头三回都在这一个多月。

怎么记得住。

我这锅一次下四碗。摊主用抹布指了指灶上，八碗得下两回。一晚上下两回锅的单子，一个月碰不上一次。

陈更点头。

什么时辰。

半夜。城门下闩以后，鸡叫以前。

他们从哪边来。

城里那边。摊主停了一下，我没看见他们从门洞出来。抬眼人就在跟前了。

没听见脚步。

没有。摊主把抹布搭在肩上，这一片地是碎砖铺的，走上去哗啦哗啦响，我夜里坐在灶边上，谁来我隔十步就听得见。他们那几个是赤脚。

赤脚。

夜里风还硬着呢。赤脚。

陈更抬眼看了一下摊主头顶。