倍福文学

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第357章 这个不甜吗（第1页）

便利店的冷柜灯从早上七点亮到晚上十一点，照得每一袋三明治都像刚拆封，照到野月那排浅绿色小包上，却显出一点不合群的安静。

试吃台就在收银口右侧，阿姨把一次性纸杯剪成半截，里面放两粒坚果、一小块果干。上班族进门拿咖啡，顺手捏一杯；附近写字楼的女生等关东煮，也会停下来问一句：「这个不甜吗？」

「不太甜，有配料表。」梁舒把卡片递过去，没多说。

一上午，试吃杯补了六次。货架前停留的人不少，陈列照片里最醒目的小包也被拿起过很多次，可后台订单被什么东西卡住了。十点到十二点，扫码进入页面一百三十七人，提交订单二十一单，支付完成十二单。

江澈把数据发到群里时，后面跟了一句：总部刚催第二轮条件，盛和给了低价组合和返点，店方问我们能不能跟。

唐棠回得很快：不能一上来就跟低价吧？

老周只发了一张毛利表，红色单元格压了一屏。

林听晚没有在办公室回消息。她站在便利店第三排货架旁，手里拿着一瓶无糖茶，像一个普通顾客一样挡在薯片和低温酸奶之间。货架侧面的二维码贴纸离她不到半臂远，白底绿字，上面写着「扫码购买同款组合」。

第一个扫码的是个穿灰色西装的男生。他刚试吃完，点头说「还行」，掏手机扫了码。页面跳出来后，他先授权手机号，再跳注册，再选城市门店，再弹出领券提示。他拇指在屏幕上停了三秒，关掉页面，拿起一盒饭团去结账。

林听晚把时间记在手机备忘录里：10:46，试吃后扫码，停在授权页，放弃。

第二个是两个女生。她们各拿了一杯冰咖啡，其中一个扫了二维码，笑着跟同伴说：「还要关注公众号啊。」

同伴看了一眼：「算了，直接拿货架上的吧。」

可她们拿起小包后，又放了回去。因为试点门店只放了展示装，店员需要从收银台后取货，纸卡上写得小，她们没看到。

林听晚又记：11:03，想买现货，误以为无库存。

第三个用户更直接。她扫完码，页面弹出「选择套餐」，默认是六包装。她往下滑了两下，问店员：「刚才试吃的这个口味能不能只买一包？」

店员被问住，翻了一下台卡：「线上好像是组合。」

「那算了，我就尝尝。」

纸杯被丢进垃圾桶，扫码记录留在后台，订单没有发生。

林听晚把无糖茶放回原位，走到试吃台旁边。

「梁舒，别劝单，继续按刚才的方式发。」她说，「我再看二十分钟。」

梁舒点头，把刚才想补的一句「现在下单有券」咽了回去。

二十分钟里，又有十九个人试吃，八个人扫码，只有一个人完成支付。那个完成支付的顾客是常年在这家店买早餐的老客，已经关注过便利店会员，少走了两步。他付完钱还问：「为什么不能在收银台一起结？」

店长老何正好从仓库出来，听见这句，脸色不太好看。

「林总，不是我泼冷水。」他把补货单夹在腋下，「你们试吃效果可以，东西也不难卖，但扫码太麻烦。便利店靠的是顺手，用户在收银台前多站十秒，后面人就皱眉。总部那边说盛和愿意给我们系统内条码，直接进收银机，还给三个月返点。」

江澈从门外进来，手里拿着打印好的对账单，听见「返点」两个字，步子顿了一下。

「何店，我们今天不是没动销。」他立刻说，「上午试吃转化——」

「试吃转化不等于收银转化。」老何打断他，「我看的是货架坪效。你们占了端架侧面，扫码的人堵动线，最后十二单。总部要问我，为什么不放一个能直接走量的品牌？」

这句话不算客气，却是真话。

唐棠赶到时，正好看到林听晚蹲在货架旁，把二维码贴纸揭下一角。她吓了一跳：「林总，先别撕，物料没备份。」