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陈染端着四大盘蒸饺回来了。皮薄得近乎透明,饱满的馅料隔着面皮透出诱人的色泽,汤汁在皮内微微晃动,闪着油光。
沉默在空气中蔓延了几秒。
李建国猛地吸了口气,像是下定了某种决心,脸上露出一副“壮士断腕”
般的悲壮。
“兄弟们,”
他声音发沉,“我是老大,我先试试。”
说罢,他视死如归般地夹起一个猪肉馅饺子,整个塞进嘴里,用力一咬!
“斯哈~烫、烫烫烫!”
滚烫鲜美的肉汁瞬间在口腔里爆开,烫得他龇牙咧嘴,却又舍不得张嘴。
“你傻啊!刚出锅的能不烫吗?快吐出来!”
李建业又气又急,抓起桌上的一次性纸杯递到他嘴边。
吐?李建国哪里舍得!
白菜的清甜与猪肉的醇厚完美地融合在一起,滚烫的汁水混合着面皮淡淡的麦香,一股脑涌向味蕾深处。细腻的肉沫滑过舌尖,那丰腴饱满的肉感,那久违的、属于“食物”
的扎实幸福感,几乎让他眼眶发酸。
他听说过灌汤包会爆汁,没想到这平平无奇的蒸饺,内里也藏着如此汹涌的乾坤。
“不、不吐……”
他含糊地嘟囔着,腮帮子鼓动,细细品味着这失而复得的滋味。
而他身后,三个鬼屏住呼吸,眼睛一眨不眨地紧盯着他,仿佛他吞咽的每一个动作,都决定着某种生死判决。
好不容易等他艰难地咽下那口滚烫的饺子,李建业紧绷着脸,声音里压着焦灼:“怎么样?”
“好吃!呜呜呜……太好吃了!”
李建国的眼眶不知是被烫的还是被别的什么情绪蒸得有些发红,他胡乱抹了把嘴,声音带着点哽咽,“是……是家的味道!”
话一出口,他自己也愣了愣。不对,记忆里家中母亲包的饺子,似乎也未曾有过这般丰腴鲜活的滋味。
李建业原本悬着的心差点被他这前言不搭后语的回答给气歪,强忍着翻白眼的冲动,咬牙道:“谁问你这个了?我是问你,有没有哪儿不舒服?头晕不晕?肚子疼不疼?”
“没有,就是好吃。”
李建国咂摸着残留在齿颊间的鲜美,那汤汁混合着肉馅的醇厚,面皮恰到好处的柔韧,一切都真实得近乎虚幻。他抬起头,目光扫过三个仍紧张盯着自己的同伴,郑重地、一字一顿地补充道:“比我吃过的任何饺子,都好吃。”
这话说得极其主观,甚至带着点荒诞。可三个鬼此刻却无心去分辨其中夸张的成分,只当他是被长久的饥饿扭曲了味觉,又被这突如其来的“恩赐”
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