倍福文学

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第256章 磨盘旁的豆渣与热烫的豆浆（第1页）

往村南走的路比去牛棚时平坦些，月光把土路铺成银带，路边的荆条丛里藏着几只蛐蛐，“唧唧”

的叫声跟着脚步跳，背包里保温杯的玉米糊还冒着温热气，星芽叼着半块烤土豆，蹲在小宇肩膀上小口啃，土豆皮落在衣襟上，它又低头去啄，小脑袋一点一点的，像在数路上的石子。

“快到了。”

灵汐指尖的笔记本亮了亮，金色文字映着她的侧脸，“豆腐坊在村南老槐树下，青砖矮房，门口挂着块旧木牌，写着‘张记豆腐’。”

话音刚落，前头就出现棵粗壮大槐树，树影里立着间矮房，房檐下果然挂着块褪色木牌，风吹过，木牌“吱呀”

晃了晃，像是在打招呼。

豆腐坊的门没关严，留着道缝，里头黑黢黢的，隐约能看见屋中央立着个半人高的石磨盘，磨盘上盖着块粗布，布角垂下来，沾着些干硬的豆渣。小宇推开门，“吱呀”

一声，屋里立刻飘出股淡淡的豆腥味，混着旧木头的气息。星芽立刻飞起来，绕着磨盘转了圈，小爪子差点碰到磨盘，被小宇一把接住：“小心，磨盘边缘糙得很，别刮到手。”

灵汐走到磨盘旁，掀开粗布，月光顺着门缝照进来，落在磨盘上——磨盘的进料口堵得严严实实，缝里嵌着灰白色的豆渣硬块，像结了层壳，磨轴露在外侧，上面沾着干油垢，转起来“咯吱”

响，显然是许久没上油了。“问题确认：磨盘进料口堵塞、磨轴缺油生锈、磨盘缝隙残留豆渣结块。”

她指尖点了点进料口，“得先把硬块清出来，再给磨轴上油，最后把缝隙里的豆渣刷干净。”

冰汐先上前，袖口的藤蔓轻轻探进进料口，藤蔓尖儿像细针似的，顺着豆渣硬块的缝隙钻进去，慢慢把硬块撬松——她动作很轻，怕把石磨划花，藤蔓一卷，就裹着块拳头大的豆渣硬块拉出来，落在地上“噗”

地一声。“里面的硬块黏得紧，得一点一点撬。”

她又让几根细藤蔓缠上磨盘缝隙，像小刷子似的，把嵌在缝里的碎豆渣扫出来，扫到地上堆成一小撮。

玄夜走到磨轴旁，指尖凝出一缕微光，顺着磨轴的纹路慢慢滑过——微光所到之处，干硬的油垢渐渐软化，他又从背包里摸出个小陶罐，里面是李爷爷塞给他的菜籽油，“之前李爷爷说豆腐坊磨轴常用菜籽油润滑，刚好带上了。”

他倒出一点油在指尖，借着微光抹在磨轴上，又用微光轻轻打磨生锈的地方，磨轴渐渐露出深褐色的木质底色，转起来时“咯吱”

声轻了许多。

“我来吹吹。”

风澈抬手召来阵细风，风钻进进料口，把冰汐撬松的碎豆渣吹出来，又绕着磨盘转了圈，把地上的碎渣全吹到墙角，免得待会儿沾到身上。他又往磨盘的磨眼里吹了口气，里面残留的细豆渣顺着风飘出来，“进料口通了，磨眼里也干净了。”

小宇蹲在磨盘旁，指尖凝出淡橘色的熔焰，这次火焰更柔和，只挨着磨轴的边缘——他怕温度太高烧坏磨轴，只让暖意在磨轴上慢慢散开，把刚抹上的菜籽油烘得温热，这样油能更好地渗进木头里。“磨轴烘热了，油能锁住，明天转起来更顺滑。”

他又用熔焰轻轻点了点进料口的边缘，把残留的硬渣烘得发脆，风澈再一吹，渣子就全掉了。