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第504章 牛明明的选择（第2页）

当初丰泽园生意衰落，邵经理有意向缩减人手、只留两名川菜师傅，是师兄郑岩带着自己进厂工作，让自己免于调去别的工厂上班，或是失业在家。这份情义，牛明明一直记在心里。

可如今外面建立了国营饭店，而且西草街国营饭店的经理亲自找上门诚心邀请，机会摆在眼前，正经做小灶菜、每天都能锻炼厨艺、提升自己。

同样是公家饭，一个天天炒大锅菜，一个天天炒小灶。孰轻孰重，牛明明心里有杆秤。

看着师弟愧疚忐忑的模样，郑岩释然一笑，伸手重重拍了拍他的肩膀，语气坦荡通透：“是我考虑不周，忽略了你想要提升厨艺的心思。明明，你想去就大胆去。凭你现在的厨艺，去国营饭店当大师傅，完全绰绰有余，这是好事。”

见师兄丝毫没有生气，反而体谅自己，牛明明嗓音微涩，低声道：“师兄，对不起。”

“说的什么傻话。”

郑岩故作不满地瞪了他一眼，语气真诚恳切：“咱们是同门师兄弟，情同手足。你能有更好的出路、能锻炼厨艺、提升自己，这是好事，我只会替你高兴。”

几句暖心话，彻底解开了牛明明心中所有愧疚与心结。

中午一点，就餐工人渐渐离去，食堂也在做着清洁卫生。

郑岩告别牛明明，骑上自行车外出，赶往城里供销社采购酒水。

今晚一共五人吃饭，白酒必须备足。一人至少一瓶，朱大春、刘月兴经常迎来送往，酒量必定不低，陈文华是部队出身，喝酒也绝对不差，酒水备少了，喝得就不会尽兴。

骑车途中，郑岩心绪复杂。

对于牛明明的离职，心中虽有不舍，同在一个工厂朝夕相伴的师弟即将离开，心里难免怅然，但更多的是由衷的为他高兴。

与此同时，郑岩心底也生出几分深深的后悔。

前世短暂的一生，每日为温饱奔波，夜里方能偷得片刻空闲，对这个年代、对时代展的认知，全都仅限于网络上的只言片语。

一直固执认为，国营工厂是这个时代最安稳的避风港。哪怕日后的‘风暴时期’、‘文化大运动’，工厂所受到的冲击也是最小的，是安稳的安身之所。

出师之前，时常在师兄弟面前说工厂如何如何好，休息多、日子安稳、还有空闲接家宴、酒席赚取外快。

可如今才恍然醒悟，安稳未必是最好的选择。有人求安稳度日，有人求厨艺精进。

工厂留住了安稳，却不能锻炼厨艺、提升厨艺。牛明明的选择，看似是舍弃了安稳日子，实则是守住了本心，选择了提升厨艺、锻炼厨艺。

一念之差，境遇不同。

郑岩心中感慨万千，踩着自行车，朝着供销社的方向稳稳前行。