倍福文学

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第486章 定亲3（第2页）

众人循声望去，是姗姗来迟的范文平。

范长青见状轻哼一声，嘴上佯带嗔怪，心里却并无半分责怪。临近年底，工厂、单位都事务繁杂，加班也是常事。

郑岩脸上带着未散的红晕，连忙转头看向门口，热情招呼：“大哥，您可算来了，快入座吃饭！”

随着范文平落座，两个孩子定亲、商定婚嫁的正事已然圆满落定，婚期也已敲定妥当。屋内气氛再次热闹起来，众人推杯换盏、闲话家常，热热闹闹一直畅聊饮酒到夜里八点。

今晚是郑岩的定亲吉日，只是两家至亲小聚商定婚事，并未宴请外人。何雨柱很早就知道此事，早上上班之前，特意把自家房门钥匙交给郑岩，嘱咐郑岩，若是有什么需要的，可直接去家里取用；若是晚间亲友留宿被褥不够，也只管去他家拿被褥，空余房间也可以直接住下，无需客气。

夜色深沉，宴席散去。

朱亮夫妇带着翟永玉、翟永强返回隔壁院落歇息。

范长青一家老小则尽数留下留宿，一部分住在郑岩的新家，余下几人便安顿在隔壁何雨柱的住处，安稳落宿，热热闹闹为这场圆满的定亲宴画上了温馨的句号。

翌日清晨，一家人吃过早饭，范长青带着家里几口人，一共七口，辞别郑岩几人，出门搭乘公交，启程返回云居胡同。

范莹莹带着乔儿、郑明安姐弟没有随行。

早在小年那天，一家人就已经商量好了，今年新家头一回过年，按老理要留人守宅旺人气，所以今年过年，范莹莹三人不去范长青那边过年，就留在小牌坊胡同这边的新家过年守岁。

目送范长青一行人走远、彻底看不见人影后，郑岩转身回了院子，径直走进厨房忙活起来。

四九城历来有传了一辈又一辈的过年规矩：大年初一到初四，忌动刀剪、不动斧刃。

不管菜刀、剪刀，过年这四天一律不动，图的是新年安稳、无凶煞口舌，求一年的平安顺遂。

故而从腊月二十三小年开始，家家户户都在忙着“赶年”

。

所谓赶年，就是赶在除夕零点之前，把初一至初四过年所有需要刀工处理的食材，全部提前剁好、切配妥当。不管是包饺子的肉馅、素馅，还是炒菜的配菜，一律提前备好。过年期间只能下锅炒菜、蒸煮主食，不再动刀。

眼下隆冬腊月，天寒地冻，屋外就是天然的大冷库、大冰箱。

前几日置办年货的时候，郑岩都会在家干上一两个小时的活，陆续处理了不少的肉食、干货，切配分装之后，摆在院子里冷冻存放。唯独土豆、萝卜、大白菜这些存放在地窖的素菜，特意留到今日统一处理。

郑岩早就考虑过了，除夕这天，只要备好初一、初二两天的素菜即可。

老规矩过年吃食安排得清清楚楚：

初一初二吃除夕夜的菜，初三热剩菜，初四吃“折箩”

，把年前所有剩余荤素烩成一锅，寓意年年有余、团圆和合；

等到正月初五“破五”

，市面商铺、工厂车间、机关单位尽数开工复工，禁忌解除，这一日起便可重新动刀、正常切菜做饭。