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第174章 撤销抽成制度（第1页）

邵经理见栾掌柜不答应，只好说道:“这样，栾经理，您先去和师傅们沟通一下。我中午也回组织去汇报一下。”

栾掌柜见邵经理把组织搬出来了，只能点头答应。

在邵经理离开后，栾掌柜气的拍了一下桌子。“哼，如果不是担心黄老板他们送人去香江，政府会找丰泽园的麻烦。我会想着捐了丰泽园的利润？捐利润不要，捐一半的丰泽园也不要。搞一个注资入股，然后派人来丰泽园，好找机会把我挤出去。哼哼，看来我也得早做准备了。”

中午吃完午饭，邵经理三人就离开了丰泽园。栾掌柜把曾念安、孙英红、范长青三人叫到了办公室，说了上午，邵经理要求撤销抽成制度。曾念安和孙英红闻言，看向范长青。

自从有了抽成制度，就范长青和郑岩两人拿到了抽成。别人，包括曾念安和孙英红两人，都没有拿过抽成。

何雨柱借鉴葱烧海参搞出个葱烧鸡中翅，只拿过奖励，而不是抽成。。

两人也像何雨柱那样做过，一道菜，换个主料来做，也是和何雨柱一样，只拿了奖励。而且借鉴的菜，也只是刚开始卖了些，过了新鲜劲，那些菜都不好卖了。

只有范长青的水煮肉片和郑岩的水煮鱼片、酸菜鱼、剁椒鱼头、三杯鸡。这五个菜一直在卖。

范长青沉默片刻，开口道：“栾掌柜，抽成制度定下来后，咱们丰泽园可是增加了几个比较好的卖的新菜品。现在邵经理要撤销抽成制度，这对我们这些厨子研究新菜品可是一个打击了。以后我们就是想研究新菜品也得仔细想想，那些食材和调料都得自掏腰包了。”

曾念安和孙英红听范长青这么说，也看着栾掌柜，说:“是啊。如果以后研究新菜品没有了抽成奖励，食材和调料还是我们自掏腰包。谁还敢去创新菜品啊。如果照这么下去，邵经理他们是不是还得规定一下，我们吃的员工餐也得自己买食材来做呢？”

栾掌柜见他们这么说，再想想邵经理三人来的第一天就挑刺找麻烦。以后的事还真不好说。

不过栾掌柜还是安抚一下曾念安三人，说:“三位师傅，研究新菜品，绝对不会让你们自掏腰包。咱们酒楼吃员工餐也不可能会让你们花钱买的食材的。酒楼饭庄就没有这样的规矩。”

栾掌柜接着说:“就是抽成这事不太好办。邵经理已经回去汇报给组织了。如果组织不允许抽成，咱们不敢和组织对着干啊。”

曾念安三人闻言，也只能默默的点头。

栾掌柜和曾念安三人在办公室谈抽成的事。

小厨房内，郑岩和范文平他们也在聊国家入股丰泽园的事。

范文平:“这好好的，国家怎么就入股丰泽园呢？”

何雨柱笑着说:“师兄，国家入股丰泽园还不好吗？以后丰泽园就是国营酒楼，咱们也是国营酒楼的员工。”

范文平摇摇头，看着何雨柱，说:“国家入股丰泽园是好。只是我不明白，四九城这么多酒楼，国家怎么就选中了丰泽园。”

郑岩跟着开口道:“国家怎么选中了丰泽园，那是国家和栾掌柜的事。我现在担心的是，那三个公方代表。今天是他们来的第一天，那个马财务第一天来丰泽园就挑刺。我怕以后，咱们出了点什么差错，那个马财务会拿咱们来立威。”

何雨柱无所谓的摆摆手:“担心那些干嘛。真惹咱们头上了，咱们就不干了。让他们自己玩去。