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18发财的第十八天（第1页）

这边厢，新月和大丫二丫的萝卜丝儿饼管够。

她和大丫足足吃了五个，二丫吃了三个。

要不是新月有意控制晚上食量，她们都还能再干几个。

新月一直都很喜欢吃这种萝卜丝儿饼，以前便常和谈老头煎了吃。可惜这里没有土豆，类似的方法做的土豆丝饼也好吃，小吃摊上卖五六块钱一个呢。

还有韭菜饼，也好吃……

嗯，野韭菜正是生长之时，过两天可以安排上。

用玉米面做的面糊糊也好吃。

这种玉米糊糊最好吃的时候是嫩玉米刚刚长成的时候。

将能掐出水的玉米粒小心地剥下来，用小磨磨成面浆，煮熟之后什么都不用放，自带玉米清甜，她那时可以喝两三碗。

晚饭过后，趁着天还未黑透，新月将煎萝卜丝儿用过的萝卜皮儿顺手给腌了。

比起腌萝卜，她更爱腌萝卜皮儿，有种更脆爽的口感。

腌制的方法较简单，主要调料就是盐，酱油，花椒，辣椒。

若有白糖和新鲜小米椒就再好不过，没有只能用干辣椒凑合用用，不过掌握好比例，用这些调味便已足够。

这样腌制的萝卜皮儿第二天就可以吃了。

翌日的早饭便是杂米粥搭配腌萝卜皮儿，一人两个玉米面饼子，外加一人一个白水煮蛋。

“……鸡蛋都煮了？”

大丫问。

昨天三个，今天三个，宋氏拿来的六个鸡蛋就这么全没了。

饶是已渐渐习惯新月做派的大丫，也仍是觉得这未免有点大手笔了。

太奢侈了。

真的太奢侈了。

谁家这么吃鸡蛋啊，吃一顿往往管好多天呢。

更别说能一人独享一整个鸡蛋。

这都是长辈或家中男娃才有的待遇。

新月将鸡蛋在碗沿磕破，利落的剥掉鸡蛋壳儿，露出里面白白滑滑的蛋白，将大丫预备推到自己面前的一个鸡蛋挡回去:“一人一个，不准挑食。”

大丫:“……”

新月道:“吃吧，吃完帮我好好干活，以后争取每天一人一个鸡蛋。”

大丫:“……”

她做梦都没这么想过。

新月是真有此打算，如果能再搭配上牛奶就更好了，鸡蛋牛奶，对小孩的身体来说还是很有必要的，尤其在这个物质较为匮乏的时代。

不过牛在古代向来珍贵，严禁私自宰杀，牛奶自然也稀有，因为腥味，很多人也并不爱喝。新月有办法叫牛奶变得好喝，但小镇上她还没见到卖牛奶的，不知县城有没有？

一天一个鸡蛋，她们三个人一天便是三个鸡蛋。

确实有点奢侈。

嗯，还是得挣钱。

新月有那么一刻的紧迫感。

不过下一刻她就又放松了。

木薯糖水的生意结束，新月决定先休息一日。

她心理上并不累，但她觉得她如今的身体需要休息。

这具身体底子太薄，又正是成长之时，为了将来的个头和健康着想，适当的休养是必须的。

身体有时候就像一架机器，只以表象做判断，认为它完好无损，尚能坚持，待它某个时刻猝不及防散架之时才知内里早已千疮八孔。