倍福文学

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第91章 享受中的美的解析（第2页）

阿雅没有吃过昂贵材料制作的羹粥，但是《灿灿艺术的殿堂》里面特意说到了羹粥。她很认同这个观点。

‘艺术的巅峰，属意于羹粥来简单又深刻的矛盾比拟。普通的材料，昂贵的材料，制作出来的羹粥居然可摒弃材质之间的差距，得到一样美味，一样了不起的味道。这就是艺术，不该标榜于艺术人，普通人，不懂艺术的庸人。谁能确定，那一道艺术的羹粥味道不够好呢？能够不好的羹粥只能是背离了精灵的口味，或者放变质了。就像艺术离开了人，甚至站在人的对立面。大概是不会的，因为艺术是人创造的，不过人性哲学上说，这是不一定的........’

很多内容阿雅看不懂，但是对配方的描述她意外的明白了。

将苹果研磨成果泥，没有氧化机，就用锅炒至。

面包果直接使用，不同浓度改变一下用量。

加入酒菊花、香叶，这个切碎，不必细处理。

她自己的配方中放了一点草莓、薄荷，消解白天的呕吐感，草莓的香味能解除精神疲劳。呕吐消耗的不仅仅有身体，还有精神，因此很多晕车的人出门，明明只是坐了一段路程的车，看她的面色却像大病好几天似的。

三杯名字一样，味道、口味稍有差别的晚餐便制作好了。

是温热的，喝下去最暖胃。

妈妈喝着自己的，真的被里面酒菊花温和的味道给感染，没有一丝私情的说：“阿雅，这杯配方里面酒菊花好温和，我从来没有喝过这么温和的酒菊花！”

“妈妈喜欢就好，那是我特地调的，妈妈尝尝看里面有什么变化？”

这次是放开五感去品尝，酒菊花中有股淡淡的，若隐若现的酸苦味？

“咦，怎么是酸苦的？”

搭配酒菊花之后这种酸苦味道快速变成得温和，将酒菊花的甜腻压制下来，成为一种优雅、青涩的甜。

“我放了一点点橘子络。”

不是橘子皮，也非橘子，而是橘络。

橘络微苦、含酸，味淡而平温，没想到研磨之后跟酒菊花合并一起有奇效。

“好喝，妈妈没喝过这么好喝的酒菊花配方。”

“以后我多做给爸妈喝。”

妈妈桌子底下悄悄拍拍爸爸的大腿问：“爸爸没有评价吗？”

“非常好喝，阿雅都可以出去开店了。”

阿雅不好意思的笑道：“出去开店是要有自己独创配方支撑的，至少有二十道独创配方。”

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爸爸：“这么多？村里的林叔叔就没有这多独创配方，不也开了店。”

妈妈：“那个不一样，他的是快餐水果店，阿雅以后开的是水果配方店，制作的东西有很大的不同。林哥家开的不需要考虑配方问题，只要考虑帮客户调味就好。”

“嗯，不过林叔叔开的店也非常了不起。说起这个，爸爸，明天休息我去买一套厨师刀，你给林叔叔寄回去吧。我以前一直嫌弃他家的水果餐有铁锈味道，后来才知道是使用的刀具问题。那时候我都不懂，明明前一天甚至制作配方前林叔叔已经将刀洗干净，案板也处理干净，为什么还会让刀生锈，学了很多水果知识后我才明白原因。”

“也行，在那边是很难买到高科技的餐具。”

阿雅也想购买一阵套厨房设备，不过买不起，没有钱。

“从这里寄过去方便吗？没有人带估计很麻烦，中途还要转灵宠飞行，遇到什么事情没人护。”

妈妈担心，毕竟不是自己带回去，万一给别人添麻烦多不好。

“我找找城里有没有回去的老乡，到时候给点钱，帮帮忙。”