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第134章 当厨神的第一百三十四天 当厨神的第（第3页）
众人都不禁点头。
这也是为什么很多高级餐厅都重视装修，服务员打扮的原因。
人的本性就是看人下菜碟。
不得不说，严时语的这个选择的确很有用。
乔布丁刚开始觉得三道开胃小吃并没什么难的，直到试做之后，才现，要做到像欧亚娜做的鲜虾塔塔那么脆甜可口，煎鹅肝煎得恰到好处，还有腌渍三文鱼挞这道小吃，他做的时候，才现原来要注意的细节有那么多。
牛油果切丁后要加柠檬汁防止氧化，紫洋葱要泡冰水去除辣味，酱汁要煮开后冷却，再加入青柠皮浸泡取味，青柠还得擦去外面的那层果蜡……
光是腌渍的酱汁，就调配了好几次，才调准味道。
而另外一边，邹容则直接包揽了所有的麻烦。
每道菜第一次做都是由他负责的，他跟其他人琢磨出个最好的最好复刻的做法后，就换下一道。
“b组这边，也有点意思啊。”
林鼎云看向邹容那边的b组，摸着下巴，若有所思地说道。
“由邹选手来掌握大局跟节奏，确实是最合适的，他实力最强，也最有天赋。”
山本致一郎点头夸赞。
“但是——”
林鼎云眉头皱起，脸上露出些犹豫跟思索的神色。
“但是什么？”
谢东兴看向林鼎云。
林鼎云道：“谢师傅，这后厨毕竟是个整体，他都包办了，其他人就算有最精准的菜谱，也未必熟练，更不必说能一上来就得心应手了。”
做菜很麻烦。
不是有菜谱就可以的，同样的菜谱，不同人做出来的味道截然不同。
火候差一分，味道差一点儿，一定一点的差距累积起来，到最后做出来的成品，就完全不一样了。
严时语他们组的开胃小吃解决了，约翰摇晃了下铃铛，提醒道：“比赛正式开始，客人们可以陆续落座了。”
曼妮等人笑着先入场，四人一桌，分开来。
他们抽到的是a组，侍应生送上菜单后，曼妮四人很快下了单。
订单由侍应生送到严时语他们手上时，众人看了一眼，都感觉眼前一黑。
果然，这些前辈没一个好人。
四个人的订单都不一样，开胃小吃不一样，汤品不一样，前菜、主菜不一样，就连甜品也都故意要的不一样。
“不用慌，乔，开胃小吃交给你！”
严时语干脆利落地安排，“桑苏、曼隆你们都开始着手，无论谁先做完一道菜，都要记得喊一声，让大家帮忙试味，并且把做菜流程，调味分量记录下来！”
作者有话说：
无
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