倍福文学

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第63章 当厨神的第六十三天 当厨神的第（第4页）

我靠！

这特么怎么搞的，居然雕出个弥勒佛的模样出来？！！

旁边的摄影师大哥也都惊呆了。

他把镜头放大，真是个弥勒佛模样。

慈眉善目的弥勒佛，虽然只是用寥寥几根线条刻出来的，还是用普通的蒜米，可却栩栩如生。

张宾咽了一下口水，转过头来，立刻对严时语心服口服，他握着严时语的手，一脸诚恳，“哎呦，大佬，您有这本事，那还有什么好说的，您让我干什么，我就干什么，我张宾要是敢多嘴，我就不是人。”

这刀工，可真是大佬啊。

想不到自己居然跟大佬同一组！

这回说不定真的能躺赢！

邓师傅笑呵呵，他皮肤很黑，笑起来的时候却很和蔼，“大家都决定了，那我也跟大家一样就好了，严选手当队长，我也没意见，严选手怎么安排都行，我叫邓兴义，擅长做川菜，从业时间到现在应该有五十多年了吧。”

三个小时的比赛时间不算长，但每一组都在挑选队长。

大家都是同行，同行的好处就在于多少都是有点脑子的，都知道队长对一个队伍来说多么重要。

俗话说得好，兵熊熊一个，将熊熊一窝。

在后厨干过的人都知道，一个有本事有脑子的主厨能够帮其他厨师省了多少事。

而一个没本事没能耐的主厨，能够把后厨变成地狱。

c组也就是彭玉他们那组，四个人要么是年轻人，要么是中年人，总之都是最精力旺盛的群体，也都没一个是菜鸟。

因此，彭玉也好，其他人也好，都想当队长，都想带领别人，不想被别人带领。

这下，场面反而僵住了。

郑鑫这人脑子倒是很圆滑，他知道自己不如其他人，也不想被人带领，索性就道：“要不干脆这样，四菜一汤，咱们各自做一道菜，汤的话咱们抽签，谁抽中了谁负责，你们看怎么样？”

其他两人想了想，这主意倒是不错。

他们四个谁也不服谁，这个办法也行得通。

何况，以他们四个的实力，无论如何，也能赢得了d组。

d组这边，严时语四人正在琢磨客人的口味清单。

他们的客人口味要求不少，要有荤有素，想吃海鲜也想吃大鱼大肉，又想吃辣又不想太辣，然后又表示，只要好吃，也可以放宽要求。

邓师傅笑眯眯道：“我是川菜师傅，做辣的菜我在行，既想吃辣又不想太辣，那就做香辣蟹。”

严时语跟刘茯苓都不禁眼睛一亮。

还得是多年的老师傅脑子好。

香辣蟹这道菜，是最符合又想吃辣又不想太辣的标准的。

而且，螃蟹这个季节很肥美，拿来做香辣蟹，很容易做得很出彩。

“那我负责做什么？我很会熬高汤，刀工也不错。”

张宾道：“给你们打下手也行。”

张宾刚才随便表现的很傲气，但这时候却是很配合。

严时语琢磨了下，四菜一汤，香辣蟹已经有了，另外三道菜可以要一道冷菜，再来一道素菜，一道大荤，“另外三道菜你们有什么想法？”

刘茯苓道：“我觉得前菜可以来一道冰盏辣卤鲍鱼，一道白切葵香鸡再来一道牛腩炖土豆，白切鸡跟牛腩炖土豆我可以负责，辣卤鲍鱼张宾应该可以做得来吧。”

张宾有些无奈，“刘师傅，你别小瞧人，我岁数小是小，但你说的这些菜我也会做！”

“其实这些菜色都不难，最麻烦的是客人要的汤。”