倍福文学

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第一百三十九章 二齿银叉（第1页）

匀薇在矮背椅上坐下来，目光自然而然地扫过面前的桌子。

桌子是深胡桃木色的，表面打磨得光洁如镜，火光映在上面像一块融化了的冰面。

桌面上摆着一只陶壶，壶嘴冒着细细的白汽，旁边是一瓶葡萄酒。

两套器具并排放着，一套杯壁稍厚，显然是喝茶用的。

另一套杯身纤细，杯脚高挑，是喝葡萄酒的款式。

桌子上还有两碟甜点。

左边是糖渍香花蜜糕。

薄软杏仁糕做底，表面密密铺了一层糖腌过的玫瑰瓣、紫罗兰碎和金盏花。

颜色浓淡错落，像是把一小块花园压进了银盘里。

蜂蜜和蔗糖熬成的糖浆浸润透了每一层，色泽漂亮如琥珀。

摆盘极精致，连花瓣之间的间距都像被人用镊子一粒一粒调整过。

右边是一只矮圆的碎果仁糖塔。

杏仁和开心果碾成粗粒，混着蜂蜜和少量香料烤制而成。

表面呈焦褐色，凹凸不平的颗粒上有细细的裂纹。

糖塔被切成均匀的四块，切面上能看见果仁的断面，深浅交叠。

甜点中间放着两把银质小叉。

匀薇讶然。

叉子是银质的，柄部有细密的雕花，缠枝藤蔓的纹路延展到柄尾，末梢微微收尖。

靠近叉头的位置镀了一层薄薄的鎏金，叉头只有两根齿，短小，间距极窄，齿尖圆润而不锋利。

并不是后世里的四齿模样。

尽管如此，还是让匀薇觉得这两根银叉十分亲切。

她来到这个世界已经有段时间了，至今还是不习惯，尤其是吃东西这件事。

匀薇习惯了用筷子。

可这里没有筷子。

如果是贵族，仆人们会用宽大的餐刀把肉块和糕点挑起来，拨到宾客的碟子里。

贵族们则用面包做底托，把食物放在面包片上送进嘴里。

还有一种餐具是铁质的镊子形状，在这里被称作食夹。

仆人们要夹取锅里的肉时会用到，贵族们使用的是小型银夹。

当然，他们基本上不会自己主动夹菜，只会偶尔使用。

匀薇刚才用的就是这种小银夹。

平民就更简单了。

他们直接用手抓。

面包也好，肉块也罢，甚至那些被糖浆浸润得黏糊糊的蜜糕，也是一把抓进嘴里。