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下午两点半的时候,沈烨气喘吁吁的回来了。手里还提着一个直径约一尺五左右的生铁锅。另一只手拿着一个铝制的锅盖。等它走来,看着我说道,唉!回去了才想起忘了把屉布给人家带回去了。我笑着说,我估计你以后经常要去她家了,不着急。这个锅挺大,做一锅饭,足够四个人吃了。
可是灶台上放锅的口却是小了些,我们只能用石头一点一点把它掏的大一些,然后再用泥巴仔细的抹平抹光滑。虎子跟我要过小刀,把野鸡一块一块的切小。然后锅里放水,再把野鸡肉放进去,再放一把野山葱。开始焯水。等把锅里的水烧开,再把野鸡肉捞出来,再把锅洗干净。再把野鸡放进去,加水,最后再倒上一股白酒。盖上锅盖开始煮。
至今我都记得,没有油,更没有酱油,只有一点用来烤肉的五香粉和上次吃涮锅剩下的几个辣椒,还有一些经常带着的盐巴!清水煮出来,汤里漂着一层黄色的油脂。虽然有点腥味,但完全可以忽略掉!在锅里炖了一个多小时以后。虎子从锅里用手抓了一块鸡肉,放在嘴里嚼了嚼,回头看看我说道,嗯,差不多了,放蘑菇。然后把蘑菇再放进去!盖上锅盖又炖了半个多小时。当蘑菇放进去不大功夫,那种美妙的味道弥漫在整个屋子里。
我一直觉得,野鸡肉和野蘑菇是最好的搭配,别的不做评价。也许大家很奇怪,这道菜本是东北的名菜,山西,内蒙那一带怎么也吃呢?或许,这一切都归于虎子的功劳,他在呼和浩特学厨子,见的总比我们多。那些年,也确实吃了很多以前没吃过的东西。
吃饭的氛围,大家可想而知。我们一共有一壶半酒,那剩下的半壶酒是上次虎子他父亲给捎来的。第二壶是一整壶,是因为虎子和我们打赌输了,这次上来的时候是赵奇和虎子要的。今天我们把上次剩的半壶喝完,又把这一次带来的喝了少半壶。这一次,我又喝多了。的确没有办法,这三个内蒙的小伙一个比一个能喝。在他们面前喝酒。他们就像是哄小孩儿一样的哄着我喝!来,少喝一点,来哇!再喝一点哇,在你一句他一句的劝酒声中。不知不觉的就喝多了。这一夜,睡得无比踏实。就连我们扔出去的鸡骨头,半夜被什么东西吃了个干干净净都不知道。
这一觉,从昨天下午五点多一直睡到第二天早晨的四点多,我才悠悠醒来。我睁开眼睛慢慢的坐起来,摇了摇有点疼的脑袋。关着门的屋里一片漆黑,我摸索着点上了油灯,想着找口水喝。可屋子里没有盛水的东西,也只能作罢。我轻轻的打开门,一股冷风吹来,让我有点发晕的脑袋顿时清醒了过来!天还没有大亮,但已经模模糊糊能看见一些东西了。我迈步走到门外。山里雾蒙蒙的很是清冷。我抱着胳膊在屋子外站了一会。又进去穿上外套,再一次走到门口的大石头跟前,靠着大石头蹲了下来,给自己点上一根烟,默默的抽了起来。
今天找狍子去,可是要去哪打呢?目前还没有准确的地点。我凝视着远处隐藏在夜色里的山峦,不禁发起愁来。鹰嘴崖,也就是刨黄芪的地方。那里狍子倒是不少,可从这里能不能绕到那边去?我不是太清楚。我的脑海里一遍又一遍的回想着远处的山梁那边的样子!才慢慢想起来,那边是建军父亲放羊的老家。不禁自言自语道,这家伙还没回来吗?怎么也不过来找我们。我又看向了北方,想着翻过北方的那道山梁到了什么地方?想了半天,居然没有想清楚,我只记得那边有很大一片林子,也是在那片林子里第一次遇到了建军。
一根烟快要抽完的时候,门口传来一阵脚步声,紧接着是一阵阵放水的声音!我回头看去,居然看见赵奇光着身子站在门口撒尿,我没好气的骂道,大爷的,往远走走不行呀,过几天就臭了。我的一句话,硬生生的让他把半泡尿憋了回去,赵奇看着我有点生气的说道,吓我一跳,他一边嘟囔着,一边又往前走了几步,继续放水。等放完水,他看着我说道,你咋不睡了?我却是说道,快进去吧,别你妈感冒了!
也许是我和赵奇说话,吵醒了屋子里的其他人,顿时传了一阵悉悉索索的声音,看来他们也起来了!紧接着,沈烨和虎子也从屋里走了出来。走到屋子最南边,各放各的水。哥,你咋起这么早?沈烨一边系着裤子,一边向我走来。我扔掉烟头,淡淡的说道,我想想今天咱们该去哪里找狍子。可刚刚解完手的沈烨说道,还去咱们上次刨黄芪那里吧?那里的山不是太高,撵起来也比较容易!说着他就在我旁边蹲了下来。我递给他一根烟,又给自己点上了一根,两个人有一句没一句的聊了起来。
鹰嘴崖那里应该挺远的,从吕叔家那里倒是好找,从南山坡的林子里一直往东走,可从咱们这里走,怎么走呢?沈烨吸了一口烟又说道,我们上了北边的那道山梁,一直往东走,看看能到什么地方!唉,你总是想的太多,咱们就这样走,走到哪里算哪里,我就不信,这么大的山里再找不到其他的狍子了?我点点头说道,目前只能这样了,然后返回头对屋子里喊道,都起了啊,别睡了。虎子,你做点饭,吃了饭就走。再没人回应我,我也没有再说,不大一会儿,赵奇就端着那个大锅出来了,往沟底走去!
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等我们吃了早饭,太阳已经出来了,我们收拾好枪支,在屋门口热了枪之后,开始把枪都装了起,这一次装的就是豌豆砂。我把我的枪装好以后,又给虎子和赵奇重新把枪装了起来。然后开始分配任务,这次不能让这两个货一起走了。所以我带着赵奇上北边的山梁,沈烨带着虎子去南边的山梁。中间隔着五六里地的距离。最后在最东头的山梁上汇合,再商量下一步的打算。因为好几天没回到这里了,也不知道这里有没有狍子?所以只能是这样打了。
我们一边走一边撵,若是发现了狍子的足迹,就互相用哨子提醒,这样做虽然打不到狍子,但却能把它们从林子里赶出来。然后再看他们跑的方向,然后再慢慢的找它们,这就是今天的计划。等商量完这一切,我们每人又抽了一根烟,分道扬镳了。
直到今天我才发现,赵奇的体力很差,或许他一直缺乏营养,没走几步就大口大口的喘了起来,我看着他有点担心,于是便问道,你行不行?赵奇弯着腰,双手扶着膝盖,一边喘着气,一边龇着牙说道,咋了今天这是?是不是喝上假酒了?我今天怎么软的这么厉害?一边说着,一边用袖子擦了擦额头上豆大的汗珠,我看着他问道,你是不是有什么地方难受?赵奇摇了摇脑袋说道,没有,就是感觉软的不行。我没有办法,只能就地蹲下来,等他休息一会儿再说。这里草高林密,我可不敢把他一个人放在这里。
南边山梁上隐约传了一阵呼喊声,看来,沈烨和虎子已经上了山梁,赵奇喘了一会儿后,终于平静了下来,我看着他问他,没事吧?我们得抓紧时间走了,南边开始撵了,万一跑过来,我们在这草里面啥也看不见。赵奇站了起,把背枪的带子又往肩膀里边挪了挪看着我说道,走吧,没问题!
赵奇弯着腰喘了一会儿,终于慢慢的挺立了腰杆,我蹲在一人多高的草里,回头看着他,我心里有一种莫名得惶恐,但又说不出来是为什么?只能看着他问道,有没有事?他伸起胳膊,擦去额头上豆大的汗珠,一边摇着头,一边说道,没事,就是感觉软的不行。就在这时候,我隐约听到南边的山梁上传来了几声呐喊,距离虽然很远,但在这群山环绕的地方,还是能隐约听到一点声音。
我从地上站起来,看着他说道,既然没事,那就走吧!南边开始撵了,万一真的撵出来,运气好的话,跑到我们跟前还能打一枪。我四下看了看,想找一条比较平坦的路上去,因为我有点担心赵奇。在我们的左边,是一道山梁,山梁其实比较平坦,但由于绕的远。所以我打算从黄草坡里直接爬上去,这样又能把隐藏在草里的猎物撵出来。到我们的目的地也会近了许多。
可由于赵奇的身体好像出了问题,不得已之下。我只能从黄草坡里往左拐,想从那道山梁上绕上去。我走几步就会回头看看他,心里有一种说不出来的滋味。心里祈祷着,老天爷,可千万别出事啊,真的没时间了。
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