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红薯烤得焦黑时,李大爷用火钳夹出来,往地上一摔,“啪”
地裂成两半,金黄的瓤冒着热气,甜香混着焦糊味飘满院。丫头和小胖墩捧着红薯,烫得左右手倒腾,嘴里“嘶嘶”
吸着气,却舍不得放下。竹安咬了口,甜得齁人,心里却暖烘烘的,像揣了个小太阳。
日头往西斜时,竹安带着俩娃往家走。丫头的兜里装着李大爷给的炸小鱼,小胖墩则抱着半块红薯,边走边啃。路过戏台时,看见老张头正坐在竹椅上打盹,拐杖斜靠在旁边,竹筐里的白菜码得整整齐齐。
“张爷爷!”
丫头喊了声,老张头惊醒了,揉着眼睛笑:“回来啦?今天的蘑菇够吃不?”
竹安蹲下来帮他把白菜往筐里挪了挪:“够了,晚上给您送碗蘑菇汤。”
老张头摆摆手:“不用,我这有白菜炖豆腐,香着呢。”
走到院门口,竹安看见鸡窝里多了枚鸡蛋,比往常的大些,蛋壳上还沾着点草屑。“老母鸡下双黄蛋了!”
他喊俩娃来看,丫头伸手要摸,被他拦住了:“明天给你们做水蒸蛋,双黄的!”
小胖墩欢呼着跳起来,惊得树上的麻雀扑棱棱飞了一圈。
竹安往灶膛里添柴时,丫头正蹲在鸡窝旁,用树枝画鸡蛋,画得圆滚滚的,旁边还画了个小人,举着碗像是在喝蛋羹。小胖墩凑过去,在旁边画了个更大的红薯,两人头挨着头,嘀咕着明天要摘更多的蘑菇。
锅里的蘑菇汤“咕嘟”
响着,竹安揭开锅盖,撒了把葱花,香味混着窗外的炊烟飘出去,把暮色染得暖融融的。他知道,明天一早,丫头还会举着鸡蛋站在院外,小胖墩的铁皮青蛙还会“咔嗒”
响,李大爷的酒壶还会烫在热水里,这日子就像这锅蘑菇汤,慢慢熬着,熬出满当当的热乎气,怎么也喝不够。
蘑菇汤刚端上桌,院门外就传来老张头的咳嗽声。竹安掀帘一看,老爷子正背着竹筐往这边挪,筐里的白菜叶子蹭着裤腿,沾了层薄灰。“闻着香味就来了,”
老张头把筐往墙根一靠,“你这汤熬得够浓,隔着二里地都能闻见。”
“就等您老呢。”
竹安往灶膛里添了根柴,把刚蒸好的玉米饼子往桌上摆,“丫头她娘给的玉米面,掺了点黄豆面,您尝尝。”
老张头也不客气,拿起饼子就着汤喝,玉米的香甜混着蘑菇的鲜,烫得他直咂嘴,却舍不得停。
丫头和小胖墩趴在桌边,手里攥着竹勺,眼睛盯着碗里的双黄蛋——竹安特意留着,打在汤里炖成了蛋花,黄澄澄的飘在面上。“慢点喝,”
竹安给他们分饼子,“明天再给你们煮糖心的,双黄蛋管够。”
小胖墩嘴里塞得满满当当,含混着说:“安叔,明天还去采蘑菇不?我娘说……说雨后的蘑菇长得快。”
“看天吧,”
竹安擦了擦灶台上的水渍,“要是下雨就不去,山上滑,容易摔着。”
丫头赶紧抬头看天,星星稀稀拉拉的,她拍着胸脯说:“肯定晴天!我娘看云彩准得很!”
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