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第500章 这个其实很简单（第1页）
另一边的川泽三人加上金戈金北，很快就到了金狮部落的营地，碰到了等在营地门口的金茂。
金茂把他们带到自己的兽洞里，里面已经准备好了各种材料和工具。金茂的两个兄弟也在，看到川泽他们进来，热情地打招呼。
“川泽阁下，金阳哥，金达哥，快坐快坐。金戈、金北，你们也坐。”
川泽点点头，也不客套，直接开口：“我们开始吧。”
金茂笑着点头，从最简单的油条开始教起。
“这个其实很简单，就是把面果粉加水加咕咕鸡蛋再加一点点盐揉成面团，醒一会儿，然后擀开，切成条，两条叠在一起，用筷子压一下，下油锅炸就行。”
他一边说一边示范，动作麻利。
“还可以用奶果或者兽奶代替咕咕鸡蛋。加咕咕鸡蛋的油条更酥更脆。加奶果的则是要软一些，也更润，更蓬松，不那么硬脆，看个人口味吧。”
川泽看得很认真，每一个步骤都用刻痕枝记在了玄影叶上。金阳几个也看得很仔细，时不时问几句。
很快，一锅金黄的油条就出锅了。
“尝尝。”
金茂给几个兽人都递了一根。
川泽咬了一口，外酥里嫩，确实好吃。他点点头，表示要亲手做一遍。
说着，直接从空间里将东西取了出来，金戈金北对视一眼，也朝着川泽要了一份，他们也要在这里过一遍，以防回去的时候哪一个步骤错了……
接着是豆腐脑。金茂的兄弟负责教这个。
“豆腐脑的关键是点卤，卤水多了会老，少了不成形。”
他一边说一边演示，“你们看，豆浆煮开后，慢慢倒入卤水，轻轻搅动，看到絮状物出来就行了。和做豆腐挺像的，就是卤水少点一些，然后也不需要压……”
几个兽人仔细看着，心里默默记下。他们都是会做豆腐的，这里就不用再做一遍了。
最后是凉皮，金茂亲自教这个。
“凉皮要洗面，把揉成光滑的面团放在水里反复揉洗，直到水变清，剩下的就是面筋。洗出来的面水沉淀一夜或者半天，倒掉上面的清水，剩下的就是凉皮浆。舀一勺倒在刷了油的盘子里，蒸熟就行。”
他演示了一遍，然后用自己之前就已经沉淀好的凉皮浆，蒸了几片出来。
蒸出来的凉皮薄如蝉翼，透亮晶莹。
“蒸好后就直接连同盘子一块放进提前准备好的凉水盆里过一下，凉皮很薄，凉透的很快，轻轻一揭就整张下来了，筋道又滑润。”
说话间，他已经将一张过好凉水的凉皮揭了下来。
川泽看着，眼里闪过亮光。
几个兽人都接手他手里的活。做了几张出来，确保自己做的是好的后才停下来。
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