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第35章 清汤净鱼丸(第1页)

苏眉闻言忍不住惊讶的看向龙赐新。

龙赐新是谁,他可是厨神唯二的弟子,个性骄傲,对厨艺更是一丝不苟到严苛的地步,做厨师以来除了同为厨神弟子的师兄从未夸过人。

据苏眉所知,一次都没有。

但现在却以赞叹的说起说眼前这个不起眼,正在摆摊的年轻女孩是天生的厨师。

“真的那么厉害?”

苏眉忍不住发出疑问。

“是的,假以时日恐怕会超过我,这是她的天赋。”

龙赐新毫不犹豫的说道。

这话一出让苏眉更加难以置信了。

苏眉的惊讶龙赐新看出来了,但他现在却不觉得自己说的夸张,不止是因为纪然的炒饭,也是因为面前这一碗看着普普通通的清汤鱼丸。

这一碗清汤鱼丸是真的清汤,连点葱花都没有。

只有清澈透明的底汤和里面漂浮的六个比乒乓球小一圈的雪白鱼丸。

说是雪白也不对,应该说它们白的极其晶莹,略带透明质感。

“这是鱼泥被大力搅打成团的完美表现。”

龙赐新用勺子盛起一颗鱼丸道。

“唉?好像和店里的没什么区别?”

苏眉有些惊讶的说道。

“不,比店里的还好一些,颜色更均匀,说明她的手法、力度、稳定性甚至超过了翡翠轩店里的机器。”

龙赐新语气赞叹。

“这么厉害?”

苏眉惊讶。

翡翠轩是什么地方,那可是中环顶尖粤菜融合创新餐厅,不说厨房所用的厨具,就是她这样的一线服务人员的薪资就都是和港岛白领齐平,甚至超过的。

因此苏眉才如此惊讶。

毕竟这是哪,这是鹅颈街市,是个摊子,一碗鱼丸汤不过才卖十块。

而翡翠轩这样一碗鱼丸汤是它的十倍不止。

“尝尝味道,是不是真像面上这么好吃。”

苏眉忍不住催促起龙赐新。

苏眉闻着这鲜美的味道就知道味道一定好,但她毕竟不是专业的,并不知道能好到什么程度。

“嗯。”

龙赐新点头,然后就着汤勺咬了一口鱼丸。

凑近的时候,龙赐新看着眼前的鱼丸光滑细腻,几乎看不见鱼肉相连的地方,仿佛它天生就该是圆的。

“这会难咬吧?”

咬的时候,龙赐新心里闪过这样的想法。

但随即这样的想法就被打碎,因为牙齿轻轻磕上鱼丸后就发现它居然是软软的,只稍稍一用力就陷入其中。

但陷入其中的时候却能清晰的感觉到牙齿切断一些略带嚼劲的纤维。

“唔?”

龙赐新惊讶,但随即咬下半个开始咀嚼。

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