倍福文学

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第15章 葱花疙瘩汤（第1页）

“所以还是自己做好吧！甜咸自己能控制。”

系统冰冷地机械音出现她的脑袋里，充满了诱惑。

“你还真是阴魂不散。”

万方遒哭笑不的地说道：“咸了我多喝水。”

搅拌一下，舀了勺疙瘩汤，“没那么咸，大早上口淡，所以觉得咸。”

“你就嘴硬吧！”

系统不客气地说道。

葱花面疙瘩汤，就是面粉做的，面疙瘩大小不一，手工面捏出来的自然形状。

一勺汤入嘴，咬一口面疙瘩，软软糯糯的，中间不会夹生，嚼起来有淡淡的麦香。

这麦子的清香真是跨越千百年都不变。

喝着顺滑又暖胃，桃花雪后的早上，整个人都暖了起来。

最香的是葱花，细细的葱叶切成圈，翠绿、翠绿的撒在汤面上，被热气一熏，那股清香味就全出来了。

不是大葱的冲，是小葱那种温和的、带着点甜意的香。

偶尔喝到几粒葱花，嘴里就多了一分清爽。

葱花面疙瘩汤，简单的很，就放点盐，点两滴香油，甩一个鸡蛋。

鸡蛋是棉絮状，入口即化，没有鸡蛋的腥味儿。

没有复杂的味道，面香、葱香、第一口咸，余下是淡淡的咸味，简简单单。

喝的时候不用着急，一口疙瘩一口汤，从嗓子暖到胃里，说不出的舒坦。

万方遒喝了几口汤之后，感觉包子不烫手，拿了起来泛黄的依旧热气腾腾的包子，嗷呜……咬了一口。

面皮擀的有些厚，咬下去软乎乎的，带着面粉天然的甜香。

万方遒再咬了一口，这回露出馅儿了，看着馅儿眼前一亮，“韭菜鸡蛋馅儿的，素包子。”

春韭菜最好吃的时候，绿莹莹的，切的整整齐齐的，嫩嫩的！

鸡蛋炒得又嫩又滑，捣成碎块，和韭菜拌在一起，黄绿分明，只放点盐和香油提味。

趁热吃，韭菜还带着脆劲儿，鸡蛋软绵绵的，两种口感混在一起，越嚼越香。

包子没用什么复杂的调料，就是最本来的味道。

韭菜的辛香、鸡蛋的醇厚、面皮的麦香，简简单单地凑在一块儿，吃着踏实，也舒坦。

万方遒口里嚼着包子，骨碌碌的桃花眼来回地乱转。