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第865章 猫冬之春节篇 5(第1页)

糖葫芦上全是鹌鹑蛋大小的山药豆,外头裹着一层晶莹剔透的糖衣,莹亮亮的看着就有食欲。

糖衣现场用白砂糖熬制,靠近摊位甜香味浓郁。摊位前凑着好几个小孩子,甜食的诱惑力可见一斑。

大串的糖葫芦上穿了15颗山药豆,售价88积分,小串的糖葫芦上穿了8个山药豆,售价48积分。

木秋直接要了大串的,买都买了肯定不能小气,付好钱让古粟自己挑选了一串最合她心意的山药豆糖葫芦。

工作人员把古粟选的山药豆糖葫芦拿出来交给她,既没有往糖葫芦外糯米纸,也没有给任何包装用的东西。

糖葫芦表面的糖衣有一定的粘性,万一顺着人流走出去的时候糖葫芦触碰到别人的衣服,或者旁边有人打喷嚏什么的,那就太败食欲了。

奈何买之前没想到这些,大家出门也没有随身携带塑料密封袋的习惯,这会儿想搞个包装袋用用简直太麻烦。

所以古粟还是把糖葫芦交给了木秋,他的身高在人群中也算突出了,再单手举起糖葫芦,应该就无碍了。

两人挤到市门口,吴有一家三口已经等在墙角位置了,一人手里拿着一个油煎的野菜盒子在啃。

野菜盒子外头的面皮金黄带点焦脆,内陷鲜香且带有丰富的汁水,油润油润的吃起来非常解馋。

等人肯定是待在室内暖和,墙角那边没有人走动,这会儿稍微空一点,木秋牵着古粟走过去,也加入了等待的队伍中。

糖葫芦的理想保存温度区间为?oc~4c?,在?-5c至-1oc?的稳定低温下,糖葫芦的糖衣口感最为酥脆。

但是室外现在还处于低温环境,糖葫芦一旦接触外面的空气,糖衣就会开裂,山药豆也会很快冻成硬疙瘩。

古粟可不愿意把木秋的心意给冻坏,所以在大家踏上回程之前,她要把这一串糖葫芦吃进肚子里。

不过她确实是吃的很饱了,所以并没有选择抱着糖葫芦啃,而是用手指头捏下一颗包裹着糖衣的山药豆丢进嘴里。

山药豆是工作人员提前煮熟煮透的,口感很绵软细腻,和外层脆口的糖衣形成巨大的口感反差。

白砂糖的甜是纯正的,但是也遮不住山药豆自带的清香味,留着属于相辅相成的关系,也算是独具风味。

但是整体来说,味道没有传统的山楂糖葫芦好,基地附近原本就有野生山里红果出产,不知道为什么没有卖山楂糖葫芦。

往嘴里塞了第二颗山药豆后,古粟又捏下一颗递到木秋嘴边,他花了积分买回来的,总不能连味道都不知道。

正好吴有一家三口也把自己的油煎野菜合子吃完了,古粟就拿着糖葫芦的竹签,让他们一人动手捏了一颗山药豆吃。

刚刚吃过油煎的食物,这会儿吃点清甜的糖葫芦就好比吃了饭后水果,正好去除嘴里残留的油腻感觉。

又站了两分钟,赵生和余静也终于挤了出来,余静手里还拿着一杯喝了一大半的鲜榨西瓜汁。

天气太冷了,大家的水壶都是塑料的,并没有什么保温功能,所以小团队出门的时候都没有带水。

只是以家庭为单位,把中午要吃的营养剂贴身装好,用体温一直捂着营养剂,避免冻住了吃不进嘴。

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