倍福文学

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第970章 真的吃美了（第1页）

第六道是家常豆腐。

老豆腐切片煎到两面金黄，和肉末青蒜一起炖，豆腐吸饱了肉汁，咬一口汁水四溢。

这菜成本不高，但费工夫，火候差一点都不入味。

李大爷说这豆腐比肉都好吃。

第七道是醋溜白菜，第八道是干煸豆角。

都是素菜，但火候到了，味道一点不输荤菜。

阎埠贵一边吃一边在心里计算成本。他算来算去算了好几遍，最后得出一个结论。

这一桌，傻柱至少贴了十块钱，还不算人工。

得出这个结论后，他觉得自己多吃几筷子是理所应当的。

吃回来一块是一块。

最后压轴的大肘子端上来了。

两个大肘子，一个足有三斤多，炖了整整一个上午，皮色红亮，颤颤巍巍地趴在盘子里。

筷子插进去轻轻一划，皮就开了，露出底下酥烂的肉。

肉香混合着八角桂皮的卤料味，霸道地盖过了桌上所有菜的味道。

全院六十来口人，围着三张桌子挤得满满当当。

有人坐着有人站着，有人端着碗靠在墙根吃，孩子们在桌子腿中间钻来钻去，大人一边吃一边用腿把孩子往里拢。

喝酒的围成了一个小圈，李大爷带来的散酒倒了一圈，又有人回去拿了自家的酒来凑热闹。

碰杯的叮当声、筷子触及盘碗的脆响、大人们的寒暄与孩子们的嬉闹搅在一起，煮沸了平日里清寂冷清的院落。

傻柱站在灶台旁边，看着满院子吃得红光满面的人，说不清心里是什么滋味。他忙活了两天，贴了十块钱，换来的就是眼前这一幕。

值不值？他说不上来。

当李大爷端着酒碗过来拍他肩膀的时候，王婶夹了块肘子肉硬塞他嘴里的时候，

贾张氏难得没说难听话光埋头吃的时候，他忽然觉得自己在这院子里有了个不一样的位置。

不是巡逻员那种挂袖章的位置，是一种说不清道不明的位置。

好像从今往后，谁再提他欠酒馆三块钱的事，不用他开口，就有人替他顶回去——吃了人家这么实在的席，还好意思翻那点旧账？

易中海坐在主位上，慢慢地吃着，不怎么说话。

他出了二十块，这桌席面的排面有一大半是他撑起来的。

他的目的已经达到了。

许家没人在饭桌上提选举的事，阎埠贵的嘴全用在吃上了，刘海中也老老实实坐着，连贾张氏都安分了。