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等到把该安排的全部安排好之后,陈半夏终于闲下来了。
但她并不是一个闲得住的人,一会儿派人去林宅帮忙,一会儿亲自上手做些力所能及的事情,一会儿端坐书房温书。
后来,实在无聊,她给自己找了件事情做,花了几个月的时间,写了一本《守拙园菌种图谱》。
文中,她使用化学分类法和传统经验描述,以图文结合的方式,双重记录每一种菌种的特性、培育方法和最佳搭配食材、以及相关食谱等。
这里头包含“一品红”
、“山野韵”
、“代用酱”
,“三合”
和孙婆婆甜酱不在此列。
半夏决定以后再写一本菌种图谱,可以将全中国的菌种都囊括在内,当然,这只是个远大目标。
这本谱系图她又抄录了两两份,一份自留,一份交给自己的老师郑教授保存,一份寄给了远在重庆的林慕白。
很快,她就收到了林慕白的回信,信中,他说了一句让半夏感觉很是意外的话:
“我一直觉得,你这辈子最重要的东西是守拙园。现在我才知道,你守的不是园子,是根。”
郑教授则是亲自登门,以一种十分自豪的语气,毫不犹豫地夸赞:
“你这是做了一件大好事啊,这份谱系图对我们做食品生物学研究十分重要,有可能因此开发出更多的工业化应用产品,到时候,你可是居功甚伟啊。”
半夏谦虚地笑笑,她倒是没想那么多,只是觉得自己的老师本身就是研究这些的,这本书可能会对他有用,所以才选择寄给他。
半夏把书写好没多久,大饥荒来了。成都遭遇了抗战以来最为严重的粮荒。
守拙园的存粮也不多了,半夏只能带头啃窝窝头配豆瓣酱,好在,陈家虽也缺粮,豆瓣酱却是不缺的,大不了,再开缸就是。
即便是窝窝头,也还是定量的,每人每天能吃到的数量由三个慢慢减至一个半,好在守拙园早已停产,伙计们也没有重体力活要干,勉强可以维持生存。
张氏兄妹的炒菜也没了,半夏只能让厨房隔两三天给孩子煮个鸡蛋解解馋。
还在,兄妹二人很懂事,也知道日子很艰难,大人们吃的还不如自己。
小麟悦经常把自己的鸡蛋往半夏或者周妈妈的嘴里送,半夏和周妈妈当然是拒绝的。
这时候,小姑娘就会生气地嘟着嘴巴说:
“你们不吃,我也不吃!”
这时候,半夏和周妈妈就只好装模作样在煮鸡蛋上啃小口,表示自己吃过了,小丫头才放心地自己吃完剩下的。
小麟远表现得比较沉默,但半夏总能在自己书房里找到没有剥壳的煮鸡蛋,鸡蛋下还压着一张白纸,上面歪歪扭扭写着:
“半夏姐姐,你要做的事情很多,你更需要营养。”
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