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不仅是陆向北他们这一群人觉得这凉皮好吃,就连姜大队长他们也觉得这凉皮很好吃,毕竟现在天气炎热,上工回来,热得胃口都没多少,如果有这凉皮吃下,那真的很好。姜母一边吃着,一边问姜宁:
“闺女,这凉皮怎么做的,也教教你娘。这太适合现在这天气吃了。”
“娘,这个很简单的。等会我把教程写出来,到时让爹念给你听,你一听就会了。”
“行,等会你把教程写下来。”
陆向北在旁边听着,心里也在蠢蠢欲动,还是张辰星这个嘴巴快的,在一旁也说着:“宁宁,这凉皮的教程,能不能也写一份给我们,到时我们也做给胡大夫和龚老他们一起吃,你都不知道,现在天气热,胡大夫和龚老他们吃饭都吃少了。”
姜宁听了张辰星的话后,真爽地答应了:“行,没问题。”
姜宁也知道现在天气热,大家胃口可能也没之前好了,想到还有其他在天气热的时候吃的吃食,也想教大家做做,毕竟到时她去上学后,也不知道他们有没有好好吃饭。那就是凉粉,但现在没有做凉粉的原材料,姜宁想着等会上山,看看能不能找到做凉粉的原材料。
姜母可能现在家里有和公社国营饭店做卤味生意的原因,脑子也变得灵活了:“闺女,你说这凉皮能不能拿到公社国营饭店去卖?”
这话是姜母偷偷问姜宁的,姜宁疑惑道:“娘,为什么这样问?”
家里的卤味生意,姜宁已经很久没过问过了,也不知道现在家里的卤味生意怎么样。
姜母想了想,最后还是说了出来:“卤味生意没之前好了,可能和天气热有关,现在每天卖给国营饭店的卤味生意就不到十斤,黄大厨说现在天气热,大家都没以前那么爱吃卤味了。问我们家还有没有其他的吃食。”
姜宁想不到竟然是因为这个原因,不过想想也觉得情有可原,这卤味生意,虽然好吃,但已经在公社国营饭店卖了那么长的时间,而且现在天气还这么热。
“娘,这凉皮,你明天做一些拿去给黄大厨试试看,如果可以的话,也可以卖的,还有另外一种凉粉,等会我上山看看有没有原材料,有的话,晚点我也教你怎么做。”
“真的可以吗?”
姜母眼睛发亮地问着。
“当然啦。”
早饭过后,王湘和黄继国因为今天家里有事,俩人就先回家去了,江昊则等到晚上和姜宁他们一起回县城。
等姜大队长他们去上工后,姜宁自己背着背筐往小路上山,原本江昊和姜小哥也想跟着的,但被姜宁阻止了,毕竟今天姜宁可是还打算上山看看有没有凉粉草的原材料,带上他们俩真的不是那么方便。
于是就姜宁自己上山了,上山后,姜宁就到处看看这山里有没有做凉粉的原材料,山里的草药可能村里人都不怎么认识,姜宁还没发现凉粉的原材料,却已经把背筐里装满了草药。山上随处可见的草药,都是村卫生所比较需要的,姜宁见到就直接采摘了下来,这样,胡大夫就不用再上山来摘了。
毕竟现在胡大夫年纪也不小了,姜宁不在村里,她也不放心让胡大夫上山去摘草药。等背筐里都装满了草药,姜宁才开始认认真真地找凉粉的原材料。
姜宁找了一遍,才发现他们这地方偏北方,而凉粉草这些则生长于南方比较多,不过想到还有一种叫神仙树叶的植物也可以做神仙豆腐,这神仙豆腐和凉粉也差不多,于是姜宁眼睛又到处在山上看着。
果然没一会,就让姜宁发现了一处神仙树叶,这神仙树叶山上还挺多的,可能村里人不认识,被当作杂草了,姜宁才摘了一会,就摘了一大堆神仙树叶,见山里没人,姜宁直接把神仙树叶全部放空间里了,这神仙树叶姜宁还采摘了不少,反正空间里可以保鲜,到时去县城了,也可以做来吃吃。
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