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七月六日午后,茶果庄园的品茗轩热闹起来了。
院子里,苹果烤炉蹲在角落,炉膛里的炭火还红着,偶尔“噼啪”
一声,溅出一两点火星。五瓣花形状的操作台上,摆满了刚出炉的吃食,一碟一碟,冒着热气。
大人们大多进了品茗轩室内,或五六人一席,或七八人一桌,边吃边看窗外的茶园和溪流,说说笑笑,悠闲惬意。
院子里,孩子们端着碗跑来跑去,或聚到凉亭里大快朵颐,或围到烤炉前,边吃边等着下一炉美食出炉。
今日还是自助式。最受欢迎的是鲜果蛋奶酥。
软乎乎的,甜甜的,配上酸酸甜甜的各色鲜果丁,好看又好吃。孩子们不消说,没人不爱,全都是两个起步。
罗威武食力过人,吃了三个——不是他不想吃了,是没了。他端着小碗站在操作台前,盯着空空的盘子,摸摸还显空旷的肚子,遗憾极了。
白薇和白蔷跟孩子们一样,围在甜品区不肯离去。白薇吃了两个蛋奶酥,正准备去拿第三个,手刚伸出去,白蔷的手也到了。姐妹俩的手同时落在最后一个蛋奶酥上。
“姐,你……”
白薇愣住了。
白蔷没说话,直接把蛋奶酥拿走了。动作干脆利落,一点都不拖泥带水。
白薇愣在原地,半晌才喊出来:“白蔷!你的高冷呢!”
说完,拉着旁边的陈骊叽里咕噜数落了姐姐十来分钟。最后还是陈骊看不过眼,往她嘴里塞了一块酥皮鸭,才让她住了嘴。
而白蔷早已坐回茶座里,咬了一口蛋奶酥,闻言抬起头,淡淡地看了妹妹一眼,继续吃。白玫坐在旁边,端着茶杯,见怪不怪,没帮任何一个。
全场蛋奶酥吃得最多的,是岳奕谋。他吃了四个。
他先跟着大家吃了两个。趁众人不备,眼疾手快又拿了一个。当他想再浑水摸鱼去拿一个时,发现盘子已经空了。他心里遗憾得很,面上却不显,端着盘子溜达到主菜区,端了一盘酥皮鸭,慢慢往回走。
回到茶座时,意外之喜来了。邢东寅把一个蛋奶酥推到他面前,语气淡淡的:“我不太爱吃甜的,你帮我吃了。”
岳奕谋心里狂喜,面上却不动声色。
他“勉为其难”
地接过蛋奶酥,还不忘“迫不得已”
地说教两句:“明远兄,浪费是可耻的,幸亏有我这样的兄弟,能帮你解决问题,使你免于犯错。”
说罢,咬了一口,心里的小人已经开始兴奋得跳舞了。
邢东寅头都不抬,完全无视他,继续和温妙莺说话。待他吃完,满足地叹了口气。一抬头,发现邢东寅正看着他,嘴角带着一丝若有若无的笑。岳奕谋愣了一下,想解释什么,邢东寅已经转回去了。
他不知道,自己嘴角还沾着蛋奶酥的碎屑。邢东寅看见了,没说破。
————————
除了蛋奶酥,其他食物当然也大受欢迎。除了多次返场的烧鸡、酥皮鸭、柠檬酸辣鸭掌鸡爪,今天还有两只大鹅。
一只做成了卤鹅,斩成一块块,装了整整四大盘。油润红亮,表皮泛着琥珀般的光泽,卤汁顺着肌理晕染开来,连翅尖、鹅腿的褶皱里都浸着浓郁的酱汁,馋得人喉头不自觉滚动。
一只做成了烧鹅,同样是四盘,是果果亲自腌制的,在苹果烤炉里烤出来的。油亮的琥珀红裹着焦香的脆皮,鹅身饱满得像一个圆鼓鼓的红玛瑙,皮上泛着晶莹的油珠,透着“酥到掉渣”
的脆感。这“皮脆如纸,肉嫩多汁”
的烧鹅,光是看着就让人咽口水,更别说细细品味时,那层层递进的滋味在舌尖打转,连指尖都想再吮一遍才肯罢休。
两只鹅刚一上桌,就被一抢而空。连卤鹅的卤水汁、烧鹅的肉汁都被人拿去拌面吃了,一点儿都没剩下。
林怀勇跟刘长康边吃烧鹅边窃窃私语:“等小七把鹅蛋孵出来,以后家里就有鹅了。等长大了,再让果果做这个烧鹅。这个好吃,比酥皮鸭还好吃。”
刘长康吮着烤鹅的骨头,连连点头:“对,这个烧鹅好吃,就是太少了,不够吃。”
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