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第57章螃蟹鸡爪煲
黎聪的心情一下子就从灰色跳到了蓝色。
呜呜呜,灰色的天空放晴啦,现在已经是蓝蓝的天了。
他的同桌,果然是个酷哥,一言不发,面无表情,但是会悄悄帮他把难吃的蔬菜吃了。
黎聪看向同桌的眼神又柔和了一些。
这不就是现实版“大白”
吗,不说话,但是默默帮助人。
他已经吃完饭了,同桌还在吃他的菜菜,坐在他右手边,用的也是右手,所以距离她近的那只左手就空了出来。
黎聪一下子把同桌的左手给抓住了,看到同桌转过脸来露出的惊诧的脸,黎聪笑了一下,嘴唇上还粘了饭粒。
宋轩铭试图把手缩回去,但是没成功。
黎聪的手劲儿挺大的。
宋轩铭没挣脱开,于是他也放弃了挣扎,就这么任由他抓着自己的手了。
——
中午几个老师一起吃饭,柳云和时春晓碟子里都有破破烂烂的豆腐。
姚老师看了看今天中午的饭菜,早上因为来了一个新的插班生的烦恼一下子就抛诸脑后了。
蒜香排骨炸得金黄,一口咬下去酥脆,蒜香味,五香味,还有腌制过的带骨肉的香味,一下子就冲击到了味蕾。
她不怎么爱吃猪肉,总是觉得猪肉有股肉骚味,但是吃了春晓做的猪肉才知道,对不起,以前是她错怪了猪!
还得看是什么厨师做的才行啊!
但是哪怕是春晓做的,带骨肉也是比普通的猪肉更香。
带骨肉中的谷氨酸含量更高,谷氨酸会带来鲜美的口感,而带骨肉骨头与肉连接处的筋膜,在长时间炖煮后还会转化为明胶,带来汤汁的粘稠感,更不要说这经过腌制的排骨,一口咬下去,甚至还有爆汁的感觉。
姚老师一口一个,直接顺着一字排的方向把肉用门牙给拦了下来,一口肉再慢慢嚼碎了享受,吃得不亦乐乎。
豆腐酿肉里的肉也是一样美味,虽说不是带骨肉,但是裹在了豆腐里,豆香味浸润进去了,豆腐一口一个,外皮酥脆,里头嫩滑,再配上那一口肉,好吃!
一口气把三块豆腐酿肉一起夹到米饭里,捣碎了做拌饭,也是别有一番风味。
腐乳作为一道汕市常见的小菜,很多小孩子早上喝粥的时候,会舀一小块,拌在粥里喝,咸香咸香,很是送饭。
发酵过的豆腐的香味,喜欢的人觉得这就是人间美味,但是不喜欢的人却会吃出一股臭味来。
美食总是如此,仁者见仁,智者见智,只待有缘人。
但是做得不太好吃的,大家的意见就很一致了,绕开它,去吃点别的好吃的。
所以柳云的筷子又一次绕过去她自己做的肉脯酿肉的时候,春晓把她的手给抓住了。
柳云嘿嘿一笑,只好无奈地把筷子又伸向了她做的豆腐。
也不是说不好吃吧,就是她平常做菜的水平,若是没吃过春晓做的,那也还是不错的。
只是春晓做的珠玉在前,果然没对比就没有伤害了。
姚老师看着她吃得那么痛苦,还调侃了几句:“这不是春晓也陪着你一起吃的嘛,够意思啦,柳云,你多吃点,我就不一样了,哎呀!”
说到这里,姚老师夹起了一块豆腐酿肉,放到眼前仔细端详了一番,还学着小时候学过的课文里的句子说:“你说说,这豆腐酿肉是怎么长的,真的没这么嫩滑的豆腐里面竟能长出这么好吃的肉。”
说完她把这豆腐酿肉给放到了嘴里,细嚼慢咽,还笑着看了柳云一眼。
气得柳云快速吃了好几块豆腐酿肉,然后噎到了一直在咳嗽。
时春晓给她倒了杯水送到嘴边,又忍不住说了一句:“幼稚!”
但是幼儿园的老师和孩子,可不就是都这么可爱的吗?
...
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