倍福文学

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第213章 凉拌莴苣（第2页）

林蔚听着艾德拉的这些话语，从细节中就能知道艾德拉的关爱，也能知道玛利亚过的开心。

她也就放心了。

蹲下身，林蔚轻轻掐了一片莴苣叶，鲜嫩的汁液立刻渗了出来，带着淡淡的清香。

“多好的食材啊，不做点好吃的可惜了。”

林蔚笑道：

“你们就等着今天的大餐吧！”

艾拉和玛利亚对视一眼，都露出了期待的神情。

“好啊！”

玛利亚抢先说道：

“林蔚女士，请让我帮忙洗菜吧！”

艾德拉也点了点头，语气里带着期待：

“林蔚你的手艺，我向来是放心的。

食材你随便用，等会你回去的时候，想拉走几车都可以。”

这话可不兴说啊，她的系统空间可真是很能装的。

林蔚以强大的意志力克制住自己，从众多食材中忍痛选了一点点，然后带着它们来到厨房，开整！

今日就做凉拌莴苣，拔丝苹果，松仁玉米，地三鲜。

首先是凉拌莴苣。

林蔚把童话世界sss级品质的莴苣外皮削掉，露出里面脆嫩的茎部，然后用刀切成均匀的细丝。

莴苣丝切得极细，粗细一致，像一根根翡翠丝，散落在陶瓷盆里。

“切莴苣丝要顺着纹理切，这样才够脆嫩。”

林蔚一边切一边讲解。

“而且不能切得太粗，不然口感会硬。”

场间有三个人在认真记笔记（小松鼠、玛利亚、艾德拉），对厨艺毫无天赋的余梦瑶只能选择摆烂。

不过余梦瑶又仔细琢磨了一下，问了玛利亚喜欢什么，征得她的同意后。

决定到玛利亚房间墙壁上画墙画当做礼物啦。

玛利亚睁大眼睛看着，忍不住伸手摸了摸莴苣丝，冰凉凉、脆生生的，手感特别好。

“林蔚女士，这样可以吃了吗？”

她好奇地问。

她们都是这样直接用生莴苣拌沙拉吃的。

（ps：莴苣可以生吃，也可以熟吃。

茎用莴苣（莴笋）的嫩茎和叶用莴苣（生菜）的叶片均可以生食，口感脆嫩、水分充足。

但需注意清洗干净，避免农药残留或细菌污染，部分人群可能需控制生食量。）

林蔚知道她们的饮食习惯，再加上女巫菜园的蔬菜品质很好，就没有焯水煮熟。

“当然不是，还要调个酱汁。”

林蔚从带来的篮子里拿出生抽、醋和香油。

有小朋友在，今天的菜就清淡些，不加小米辣、花椒之类的了。

虽然调料简单，但只要食材品质好、调料比例也合适，就会很好吃。