倍福文学

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第156章 觉醒女主篇4（第4页）

地上蜿蜒的那一道短短的、又浓烈的红。

自己那半截身体，静止不动，目光定格。

宛如一只蜡笔，绘出来了这条最后的生命线。

原来她的双腿，果然没有了呀。

......

另一边，林蔚也久久的凝视着天花板，睡不着觉。

不知为何，她总感觉身边的一切陌生又熟悉。

是这样的，又好像不是这样的。

让她的神经，似乎放松不下来，有些焦虑。

可是，记忆，还能有假吗？

她的妹妹，一个大活人就在那，难不成还能是假的？

这不是可笑吗？

林蔚觉得自己应该压力也有点大。

睡不着索性起来，把剩下的银耳羹喝了。

她看见水槽是空的，妹妹把碗给洗了。

又把下午买来的大块隔音棉剪短，塞进妹妹房间门的缝隙里。

轻手轻脚的做起了包子。

食材下午都已经提前买好了。

那就开始制作吧。

【做包子先做面坯，得让面团发得软乎，包子皮才够筋道。】

林蔚一边心中默念网上资料的步骤，一边将提前称量好的面粉倒进不锈钢面盆里。

面粉是中筋粉，颗粒细腻，倒出来时扬起淡淡的麦香。

她挖了个小坑，放进酵母粉，又加了少许白糖。

【白糖能让酵母更活跃，发出来的面更甜香。】

接着倒入温水，水温控制在35度左右。

【太烫会杀死酵母，太凉发不起来。】

林蔚用指尖试了试水温，才慢慢搅拌面粉，直到形成絮状。

接下来就是揉面，这是最费力气的环节。

林蔚双手按住面团，掌心发力，将面团反复揉搓、折叠。

面盆边缘的面粉被一点点揉进面团里。

林蔚心想自己力气还挺大的，不觉得累。

面团在她手里很快变得光滑有弹性。

【揉到面团不粘手、表面发亮，才算合格。】

林蔚停下动作，将面团揉成圆球状，盖上湿润的纱布，放进提前预热好的发酵箱。

【现在天凉，得发酵一个小时，等面团涨到两倍大才行。】

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