倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第651章（第2页）

&esp;&esp;“既然没正经学过，经验也浅，”

张魏东终于开口，声音平稳，听不出什么情绪，目光却带着一丝好奇，“怎么会想到来苏氏面试？我们这儿要求也不低，而且竞争也大。”

&esp;&esp;这问题似乎让张柏有些意外，他飞快地抬眼看了张魏东一下，又立刻垂下视线。

&esp;&esp;他放在膝盖上的手悄悄握紧了，指节微微发白，像是在给自己打气。

&esp;&esp;过了几秒，他才鼓起勇气回答道：“因为……念念信箱。”

&esp;&esp;这个答案让在座的几人都有些意外。

&esp;&esp;金子明放下简历，饶有兴致地看过来。

&esp;&esp;钱子玉也停下了记录的笔。

&esp;&esp;张柏似乎打开了话匣子，虽然声音依旧不高，语速也有些慢，但能听出里面的认真：“我……一直在看苏氏的念念信箱故事。那些帮人找回记忆里味道的事……很打动人。”

&esp;&esp;他停顿了一下，仿佛在斟酌词句，“我爷爷年纪大了，身体不好，很多事都记不清了。但他总念叨着，想念他小时候，我奶奶做的一种点心，说是用槐花和糯米做的，有特别的清甜，外面裹着一层炒得焦香的黄豆粉……他描述不清楚，我们家里也没人会做。我想，如果我能学会……”

&esp;&esp;他深吸了一口气抬起头，这次目光没有躲闪，而是带着一股执拗劲：“我知道以我的运气，可能很难被抽中。就算抽中了，也不知道要到什么时候，爷爷未必能等到那么久。所以我想，不如……不如我自己来学。学好了技术，我就能做给他吃。就算……就算做得不完全一样，至少是我做的。”

&esp;&esp;他再次低下头，声音更轻了些：“而且能在苏氏学手艺，我觉得……很有意义。”

&esp;&esp;一番话说完，小小的面试间里陷入了短暂的沉默。

&esp;&esp;金子明和钱子玉交换了一个眼神。

&esp;&esp;张魏东看着眼前这个因为说出心里话而脸颊微微泛红的年轻人，先前那份“太闷、放不开”

的印象，似乎被另一种更真诚的东西覆盖了。

&esp;&esp;不是为了生计勉强糊口，也不是一时兴起的玩闹。

&esp;&esp;是心里揣着一个温暖的愿望，是看见了念念背后的温度，然后笨拙却异常坚定地，想用自己的方式去靠近。

&esp;&esp;张魏东没再多问，也没做评价，只是微微点了下头。

&esp;&esp;他直接指了指操作台上准备好的材料。

&esp;&esp;一盆清水，一小袋糯米粉，还有一小碗温水和细砂糖。

&esp;&esp;“给你半小时，揉一块糯米面团出来。要求是质地均匀，软硬适中，能拉出薄膜。可以开始了。”

&esp;&esp;张柏点点头，走到操作台前。

&esp;&esp;他没有立刻动手，而是先仔细看了看糯米粉的质地，又用手指捻了一点闻了闻，接着将手伸进清水里试了试温度。

&esp;&esp;这一连串细微的动作，让一直没怎么说话的钱子玉微微抬了抬眼皮。

&esp;&esp;张柏开始称重，动作看着慢条斯理，但很精准。

&esp;&esp;糯米粉过筛，温水里溶化砂糖，再将糖水缓缓倒入粉中，一边倒一边用另一只手的手指搅拌。

&esp;&esp;他的手指很长，骨节分明，动作异常轻柔，仿佛怕惊扰了什么。

&esp;&esp;面团初步成形后，他开始揉。

&esp;&esp;没有花哨的手法，就是最简单的推、揉、折、叠。

&esp;&esp;奏稳定，力道均匀。

&esp;&esp;他整个人的状态很奇怪。